Cabeza de Cerdo

CARILLERAS

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Salchichas blancas de pollo

Jamón Cocido Extra Campofrío Reducido Sal

QUESO DE OVEJA DE CAÑAREJAL SEMICURADO

Queso cañarejal de oveja semicurado con leche cruda. Origen: Pollos (Valladolid)  

Hamburguesa de pollo - 150 g aprox

Hamburguesa de elaboración propia con carne de pollo 100% e ingredientes naturales

ALUBIA FABADA GIGANTE

Jamón Serrano Gran Reserva DUROC al Corte

Cerdos alimentados con castañas en la fase de cebo

CARRILLERA DE TERNERA - 450 g aprox

Aceitunas Rellenas

Estas aceitunas de mesa que se elaboran de forma tradicional. A las aceitunas verdes se las vacía, de forma artesanal, empleando un descorazonador manual para sacar el hueso de su interior, y posteriormente... Mostrar més se embute el relleno de anchoa. Una deliciosa combinación de sabores ideal para acompañar recetas o aperitivos. Los expertos aconsejan ingerir 25 gramos diarios (aproximadamente 7 aceitunas) por sus importantes beneficios para la salud gracias a sus componentes.

CACHOPO DE TERNERA

Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana  

HAMBURGUESA NIPONA

ELABORACIÓN ARTESANA