PATAOVEJA. Queso tipo patamulo de oveja.
El patamulo de Valladolid. Elaborado con leche de oveja de la manera tradicional, sin prensar, lo que le aporta rugosidad a la corteza.
TROZO DE JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 500 g a 1,5 kg aprox
Jamón bellota 50% de raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo.
Banderilla de Boquerón
Deliciosas banderillas con un surtido de variantes. Durante el proceso de fabricación, ni colorantes, ni conservantes, ni gluten, ni cualquier tipo de producto alergénico o tratado genéticamente es... Mostrar més
CACHOPO DE TERNERA
Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana














