Palitos de Cangrejo

Barritas De Cangrejo Krissia 12 Unidades.

Cocochas Bacalao

Artesanalmente de 1ª Calidad Ideal para preparaciones como pil pil, club ranero o cualquier otra en salsa, gracias a su abundante y sabrosa gelatina. Para preparar las cocochas de bacalao en salazón,... Mostrar més antes deben desalarse y sumergirse en agua fría, con cambios de agua cada ocho horas durante un periodo de mínimo de 36 horas, en función del tamaño de las cocochas. De aspecto frágil y textura delicada y gelatinosa, la cococha ha pasado a ser un plato típico de la cocina vasca. Las cocochas son protuberancias gelatinosas se ubican en la parte inferior de la papada del animal y se pueden cocinar de varias formas. Fecha de caducidad: aproximadamente 1 año en frigorífico

Salchichones Extra Ib. Bellota

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

Pollo extra blanco - 1,8 a 2,1 kg aprox

Bigaro

MINI SEMI CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica - 500 g

Queso de media curación y formato pequeño (500gr.), artesano elaborado con leche cruda de oveja.

Cebolla Grande

Deliciosas cebollas en vinagre ideales para comer entre horas o en ensaladas. Son muy buenas para las personas que mantienen una dieta de adelgazamiento, ya que contienen altas cantidades de fibra que... Mostrar més nos ayudarán a mantener el organismo depurado y libre de residuos.

Lubina - 1kg Cerco

SALCHICHAS CASERAS BLANCAS - 80 g aprox