GOUDA EXTRA AÑEJO. Queso holandés de L´amuse
Guoda de 2 años de curación, con sabores dulces . Color ámbar oscuro, con cristales de protínas.
LECHAZO
Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.














