Hermanos Hoyos
CHORIZO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
Luis Crespo
Casimiro Riolobos
Chorizo ibérico extra dulce de la Alberca
El chorizo de cerdo ibérico capadura dulce de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa
Pescadería La Madrileña
Sánchez Frutos Secos
Queseria Mercado del Val
SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado 3 meses sobre tabla de madera natural.
J De Las Heras
Esther
Carnicería Blanco
FILETE DE JAMON
Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo
Sánchez Frutos Secos
Queseria Mercado del Val
EKTE GEITOST. Queso dulce de suero
Queso firme elaborado con leche de cabra que se hierve bajo presión hasta que se produce la caramelización. Sabor dulce con toque de nuez.
Carnicería Blanco
