GRUYERE RESERVA. Queso suizo añejo.

Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil. Curación superior a 18 meses.

Medio conejo limpio y troceado especial arroz - 500 g aprox

Lomito Ibérico Bellota - 400 a 500 g aprox

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

CARNE PICADA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Mortadela bolognesa Italiana

Langostino Fresco Huelva

Bacalao

BACALAO DEL MAR DEL NORTE, EXCEPTO EN EPOCA DE FEBRERO A MARZO QUE ES TEMPORADA DEL SKREI.

CACHOPO DE TERNERA

Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana  

CHULETILLAS DE LECHAZO CHURRO - 1,5 kg aprox

Denominación de origen I.G.P.

Sepia

ALETA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR