SOLOMILLO DE TERNERA
Por enteros o medios. Especial asar, filetear, en medallones, etc
LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
Por enteros o medios. Especial asar, filetear, en medallones, etc
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)