Paleta Ibérica de Cebo de Campo al Corte

DZIUGAS 36 MESES. Queso muy curado de vaca de Lituania

Queso de pasta dura elaborado en Lituania con leche de vaca y con una curación de más de 36 meses.

JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, con alimentación de bellota y pienso, manejo del cerdo el campo. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)  

PANCETA DE CERDO DUROC

1 CUARTO TRASERO - 1,4 kg aprox

Denominación de origen I.G.P. Especial para asar 

Pechuga de pavo

Salmón Noruego Ahumado

Mejillon Gallego

20 O 25 PIEZAS En El Kg

Jamoncito de pavo

Piernas de conejo

Cabecero de Lomo Curado 60% Duroc Mitades - 500 a 650 g aprox

REDONDO

El redondo es una pieza de carne de ternera ideal para hacer asada entera o en filetes finos para plancha o empanar.