Sardinas ahumadas. Tarrina 700g

TAPILLA DE CADERA

Filete de ternera muy tierno, ideal para la plancha o en corte grueso para brasear  

Escabeches Bonito Fresco de campaña en escabeche

OBLEAS - Paquete 2 docenas

EKTE GEITOST. Queso dulce de suero

Queso firme elaborado con leche de cabra que se hierve bajo presión hasta que se produce la caramelización. Sabor dulce con toque de nuez.

Jamón Cocido Extra Campofrío

ALMENDRA LARGUETA CON PIEL - Calibre extra

Pulpo Pata Cocido

TAPA

Filete de ternera muy tierno de gran tamaño ideal para plancha o elaborar cachopos  

CHORIZO IBÉRICO FRESCO DE ELABORACIÓN PROPIA - 100 g aprox

JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de bellota 75% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)   

COSTILLAS ADOBADAS

CERDO DUROC