Sardinas ahumadas. Tarrina 700g

CABECERO DE CERDO DUROC DESHUESADO

Cabecero de Lomo Curado 60% Duroc Mitades - 500 a 650 g aprox

Queso Oveja Viejo Ramos

Queso de Leche Cruda Viejo

Pechuga de pollo

Kimbos de Piparras

Aceitunas gordales sin hueso con una piparra insertado. De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo La aceituna gordal es una variedad típica de la zona de Dos hermanas, sevilla,... Mostrar més muy apreciada por su gran tamaño y sabor.

Cecina Vacuno

La cecina de vacuno destaca por su alto contenido en proteínas mientras que presentas menos grasas que otros embutidos. Sin embargo, la alta cantidad de colesterol hacen que este alimento deba ser consumido... Mostrar més con moderación y dentro de una dieta variada. También, destaca el alto aporte de hierro que se encuentra en la cecina, fundamental para prevenir problemas de anemia. También es importante el calcio y fósforo, que intervienen en el mantenimiento de unos huesos y dientes sanos. La cecina cuenta con vitaminas del complejo B que funcionan como antioxidantes y ayudan a prevenir el envejecimiento.

Pechuga rellena - 1,3 kg aprox

Elaboración propia

PINCHO ROJO

ELABORACIÓN ARTESANA

Queso Parmesano Reggiano

CAVA SUBTERRANEA CAMPOVEJA. Gran añejo directo fábrica

Queso gran añejo de más de dos años de curación, envejecido en bodega subterránea sobre madera

HIGOS CUELLO DAMA - Calibre super extra