AGUJA DE TERNERA

Carne de ternera jugosa ideal para guisar troceada  

HAMBURGUESA CACHOPO - 300 g aprox

Piernas de conejo

SOLOMILLO DE CERDO DUROC

LOMO

CERDO DUROC

CADERA

Filete de ternera muy tierno ideal para la plancha

CHULETA SAJONIA

Elaborado de lomo de cerdo con hueso, sin gluten y sin lactosa. Una vez macerada y cocida se ahuma para obtener su característico y delicioso sabor    

Nuggets

Elaboración propia

BABILLA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

PICADO DE TERNERA

Alas al ajillo

Elaboración propia

CULATA DE CONTRA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR