SALCHICHAS CASERAS ROJAS - 80 g aprox

TAPILLA DE CADERA - 2,5 kg aprox

FILETES O ASAR

CARETA DE CERDO

Forro de la cabeza del cerdo ideal para parrilla, freír o cocinar.  

PAPADA IBÉRICA ADOBADA CURADA

SECRETO

CERDO DUROC

TAPILLA DE CADERA

Filete de ternera muy tierno, ideal para la plancha o en corte grueso para brasear  

Pechuga de pollo

ESPALDILLA

FILETE TERNERA TIERNA Y JUGOSA

Solomillo de pollo

CHORIZO IBÉRICO FRESCO DE ELABORACIÓN PROPIA - 100 g aprox

LOMO IBERICO

Cinta de lomo ibérico con grasa infiltrada muy sabrosa  

SECRETO IBERICO

Parte con grasa infiltrada ideal para la plancha y parrilla