REDONDO

El redondo es una pieza de carne de ternera ideal para hacer asada entera o en filetes finos para plancha o empanar.

HAMBURGUESA CURRY

ELABORACIÓN ARTESANA

MANOS DE CERDO

Pieza ideal para guisos 

TAPA

Filete de ternera muy tierno de gran tamaño ideal para plancha o elaborar cachopos  

MAZA

CERDO DUROC

RAVILLO DE CADERA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

SALCHICHAS BLANCAS

HAMBURGUESA CHIMICHURRI

ELABORACIÓN ARTESANA

SALCHICHA ROJA, BLANCA Y CURRY

Embutido en tripa natural de magro de cerdo fresco de la paletilla y el cabecero con muy poca grasa adobado con el producto correspondiente en función del sabor  

REDONDO TERNERA

Redondo de ternera 

HAMBURGUESA PANCETA

ELABORACIÓN ARTESANA

Medio conejo limpio y troceado especial arroz - 500 g aprox