Filete de muslo a la barbacoa

Elaboración propia

CHULETILLAS DE LECHAZO CHURRO - 1,5 kg aprox

Denominación de origen I.G.P.

TAPILLA DE CADERA - 2,5 kg aprox

FILETES O ASAR

MORCILLO TRASERO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Jijas de pollo

Elaboración propia

HIGADO DE TERNERA

Hígado fresco de ternera, alto contenido en hierro  

TOCINO IBERICO

Tocino ibérico fresco  

MORRO DE TERNERA

1 KG APROX

TOCINO IBÉRICO

PICADILLO - JIJAS

Magro de cerdo con la proporción justa de grasa de elaboración casera y adobado con productos 100% naturales, sin colorantes ni conservantes artificiales.  

SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA

Filete de muslo de pollo