SOLOMILLO DE CERDO DUROC

COSTILLAS DE CERDO DUROC ADOBADAS

HÍGADO DE TERNERA

LOMO CERDO DUROC

Parte limpia de grasa ideal para la plancha y fácil de cocinar   

PALETILLAS DE LECHAZO - 0,6 kg aprox

Denominación de origen I.G.P.

CHULETA DE CERDO DUROC

CONTRA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

LECHAZO

Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.  

CODILLO DE CERDO

Carne con hueso muy jugosa ideal para hacer al horno o guisado como el ossobuco  

PANCETA CERDO DUROC

Panceta adobada y curada ideal para torreznos    

Jamoncito de pavo

HIGADO DE TERNERA

Hígado fresco de ternera, alto contenido en hierro