CHULETA SAJONIA

Elaborado de lomo de cerdo con hueso, sin gluten y sin lactosa. Una vez macerada y cocida se ahuma para obtener su característico y delicioso sabor    

Contramuslo de corral

CARRILLERAS

CERDO DUROC

ESPALDILLA DE TERNERA

FILETES

LLANA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

CHULETON DE TERNERA - 1 kg aprox

ESPECIAL BARBACOA O PLANCHA

Gallina pesada

ENTRECOT TERNERA

Entrecot de ternera

Pechuga de pollo

CHULETILLAS DE LECHAZO CHURRO - 1,5 kg aprox

Denominación de origen I.G.P.

SECRETO IBERICO

Parte con grasa infiltrada ideal para la plancha y parrilla  

ALETA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR