Aceitunas Gordal Deshuesada Aliñada

Caracteristicas idénticas a la Gordal, procedentes del mismo lugar, pero con aliño propio.

Bacalao Filete sin espina. Islandia

Filetes de bacalao skrei salados artesanalmente. Sin espinas. Disfrutar del bacalao sin espinas en piezas individuales de unos 200-400 gramos. Conservar en frigorífico envuelto en film, para que no... Mostrar més se reseque. Una vez desalado consumir inmediatamente.

Escabeches Verdel en escabeche

Ajos encurtidos

Deliciosos ajos (de calidad premium) aliñados con nuestra salsa de aceite de oliva. El ajo ha sido considerado como piedra fundamental de la medicina natural para muchas culturas. No solo aporta un sabor... Mostrar més muy intenso y particular, sino que tienen beneficios para la salud. El ajo es antifúngico, antiviral, antiparasitario y antibiótico. Con remedios naturales de ajo podemos curar problemas tales como la candidiasis, la hipertensión, alergias, gripes y resfríos, mala digestión o dolor de muelas. Como beneficio, el ajo en conserva no tiene ese sabor tan fuerte que obtenemos al morder ajo crudo, por lo que es una excelente forma de aprovecharlo como remedio medicinal sin necesidad de sufrir el sabor tan penetrante que tiene. Su sabor es excepcional y super dulce

Cebolletas

Una de las recetas de encurtidos que más me gustan son las cebollitas en vinagre Los encurtidos es una forma de conservar verduras durante más tiempo, y hacen la delicias de todos los comensales como... Mostrar més acompañamiento en almuerzo y comidas.

Aceitunas Chupadedos - Verdial

Aceitunas chupadedos también conocidas como aceitunas yeyé. Aceitunas verdes enteras con un toque dulce, aderezadas con ajitos, pimiento, aceite y nuestras especias. Son fabricadas bajas en sal aptas... Mostrar més para todo tipo de cliente hasta los más jóvenes hasta lo más mayores está catalogada como nuestra aceituna producto estrella dentro de nuestra gama mediterránea La aceituna es rajada y quemada posteriormente para que pierda su sabor amargo, pasando nuevamente al agua para ser lavada durante 3 o 4 días hasta que adquiera un sabor insípido. En este momento está en condiciones de ser aliñada con tomillo, hinojo, orégano y ajos, que la dan ese sabor riquisimo tan característico. Son una variedad verdial, están aliñadas con aceite de oliva, nuestras hierbas y nuestro toque de la abuela. De esto obtenemos un sabor muy agradable, este producto contiene muchas propiedades nutricionales, como vitaminas y nutrientes, es un producto exquisito con una textura y sabor deliciosos. Aconsejamos degustar esta magnífica aceituna con un sabroso vino blanco.

Escabeches Bonito Fresco de campaña en escabeche

Bonito del Norte Fresco de Costera en Aceite de Oliva. 120gr

Bonito del Norte capturado uno a uno en el mar Cantábrico y elaborado en FRESCO. Un sabor auténtico y una textura excepcional. Conserva tradicional en tu mesa. Formato: Lata Peso neto: 115 g Peso escurrido:... Mostrar més 82 g

Sardinas ahumadas. Tarrina 1 Kg

Aceitunas Gordal Picante

Caracteristicas idénticas a la Gordal, procedentes del mismo lugar, pero aderezo propio con guindilla

Boquerones en aceite

Se emplean en su elaboración los lomos limpios del boquerón que tienen una carne de aspecto marrón, destacan los reflejos plateados de su piel exterior y se ponen sumergidos en una bandeja (de cristal,... Mostrar més nunca de metal ) con sal, agua y vinagre unas 3 horas en aguasal y unas 6 horas en vinagre aproximadamente en un lugar fresco. Los lomos del boquerón, antes marrones, se irán poniendo blancos a medida que el vinagre vaya haciendo su efecto. Tras esta operación y una vez escurrido el líquido se adornan con abundante ajo picado, aceite de oliva y perejil, se sirven generalmente fríos con una cerveza (no se aconseja vino ya que la ingesta de vinagre interacciona mal con el vino).

Banderilla de Anchoa

Deliciosas banderillas con un surtido de variantes. Durante el proceso de fabricación, ni colorantes, ni conservantes, ni gluten, ni cualquier tipo de producto alergénico o tratado genéticamente es... Mostrar més añadido. Productos naturales elaborados con materia prima de calidad excelente. Ideales como aperitivo.