QUESO DE OVEJA DE CAÑAREJAL SEMICURADO

Queso cañarejal de oveja semicurado con leche cruda. Origen: Pollos (Valladolid)  

CARNE PICADA TERNERA

Carne picada ternera

PASAS MOSCATEL SIN SEMILLA - Calibre extra

Alas al ajillo

Elaboración propia

Mejillon Cocido

1 CUARTO DELANTERO - 1,6 kg aprox

Denominación de origen I.G.P. Especial para asar  

LOMO CERDO DUROC

Cinta de lomo con adobo casero natural  

CHUFAS SECAS - Calibre extra

TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.

OREJAS DE CERDO

ESPALDILLA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Tortita de kebab - 175 g aprox

Contiene salsa picante y salsa de yogur