JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, con alimentación de bellota y pienso, manejo del cerdo el campo. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)  

Cecina Equino loncheado 100g

Pechuga de pollo al ajillo

Elaboración propia

PISTACHOS TOSTADOS - Calibre extra

CAÑAREJAL GRANDE. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 500 g

Queso tipo torta con mohos blancos en corteza. Se puede extender encima de tostadas, pan. Formato medio kilo.

ALMENDRUCO MOLLAR TOSTADO CON SAL

Almeja Babosa Terciada

Almeja babosa gigante, peso por unidad 10g aprox. En 1kg cerca de 100 unidades.

QUESO CAMPOS GÓTICOS SEMICURADO

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Pieza de 1,5 kg aprox

LOMO

CERDO DUROC

Chorizo Extra Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g

Pechuga de Pavo Campofrío