PATAOVEJA. Queso tipo patamulo de oveja.
El patamulo de Valladolid. Elaborado con leche de oveja de la manera tradicional, sin prensar, lo que le aporta rugosidad a la corteza.
CHORIZO CRIOLLO
El chorizo criollo de elaboración propia con carne de cerdo y mezcla de especias ideal para freír o barbacoa.














