COMTE 24 MESES. Queso francés curado de vaca.
Elaborado en las lecherías alpinas con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Pasta cocida con más de 24 meses de curación.
QUESO DE OVEJA SEMICURADO DE HINOJOSA
Queso de Hinojosa semicurado, elaborado con leche cruda de oveja. Origen Hinosa del Duero (Salamanca)
LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Jamón bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación de Guijuelo
Sepia 500 g la pieza -se venden por piezas
Presentación: Limpia y entera. Preparación: Limpia y entera
Pechuga de pollo en escabeche
Elaboración propia. Fileteada y envasada al vacío. Abrir y consumir.
Dorada 600 a 800 g la pieza - se vende por piezas
Presentación: Entera con cabeza. Preparación: Al gusto del consumidor: Fileteada, abierta, limpia y entera.














