Bacalao
BACALAO DEL MAR DEL NORTE, EXCEPTO EN EPOCA DE FEBRERO A MARZO QUE ES TEMPORADA DEL SKREI.
BRIE DE MEAUX. Queso frances cremoso.
Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. De corteza de moho blanco, su textura es cremosa. Elaborado al estilo tradicional.
1 CUARTO TRASERO - 1,4 kg aprox
Denominación de origen I.G.P. Especial para asar
SIBERIS GOAT. CABRA PAYOYA. Queso gourmet de cabra.
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra Payoya
FILETE DE JAMON
Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo
Calamar
CALAMAR PROCEDENTE DEL MAR DEL NORTE O DEL CALADERO SAHARIANO DE PRIMERA CALIDAD.














