TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica
Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.
CHORIZO FRESCO
Embutido en tripa natural a base de magro fresco de cerdo con la proporción justa de grasa, adobado de forma tradicional con productos naturales.
CABRALES. Queso azul asturiano intenso.
Es un queso azul natural, elaborado artesanalmente por los ganaderos, con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases: vaca, oveja y cabra.
Aceitunas Negras de Aragón
Aceitunas perla cacereña (ESPECIAL ACEITUNAS TIERNA CON O SIN HUESO, típicas para ensaladas) Son un fruto maduro de olivo, tiene composición de nutrientes con efectos muy saludables. Son ricas en grasas,... Mostrar més
QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica
Queso viejo Campoveja en pequeños dados bañados en aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol.
