CHORIZO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
VINO RUEDA VALDECUEVAS
VALDECUEVAS, VINO BLANCO VERDEJO DE ESTILO CLÁSICO. ELABORADO ÍNTEGRAMENTE CON UVAS DE LA VARIEDAD VERDEJO PROCEDENTES DE LOS VIÑEDOS MÁS VIEJOS Y MENOS PRODUCTIVOS. PREDOMINA LAS NOTAS A FRUTA DE... Mostrar més
VALDEÓN. Queso azul de Castilla y León.
Se elabora con leche de cabra o de vaca o con una mezcla de ambas y se deja madurar en cuevas. Se trata de un queso con un sabor bastante fuerte y de textura blanda.
GOUDA CABRA AÑEJO. Queso holandés de cabra.
Gouda de cabra curado más de 10 meses. Color blanco y aromas complejos.














