LECHAZO

Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.  

Aceitunas Manzanilla

Las aceitunas manzanilla, con hueso, son las clásicas de toda la vida. También son las mejores aliadas de un Vermut fresquito en una tarde de verano. Estas aceitunas, son caracterizadas por su sabor,... Mostrar més textura y color. Posee muchas propiedades nutricionales que ayudan a tu cuerpo, proteínas, vitaminas y minerales. Le damos un sabor suave e ideal para que lo acompañes de un aperitivo, ensaladas, platos regionales y un delicioso Martini.

HAMBURGUESA DE TERNERA 100%

Carne fresca de ternera con muy poca grasa, adobado con conservantes naturales

ESPALDILLA

FILETE TERNERA TIERNA Y JUGOSA

Pollo extra blanco - 1,8 a 2,1 kg aprox

SHROPSHIRE. Queso azul de pasta naranja inglés.

Queso azul hecho de leche de vaca pasteurizada, y emplea cuajo vegetal. El color naranja procede de la adición de achiote, un colorante natural.

Salchichas rojas de pollo

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO AL CORTE (CUCHILLO)

Jamoncitos de pollo

Gamba Roja

Pechuga en dados especial para pincho

Elaboración propia

SALCHICHAS CASERAS ROJAS - 80 g aprox