Carnicería Blanco
Carnicería Felipe González
Queseria Mercado del Val
TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica
Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.
Esther
Carnicería Felipe González
SOLOMILLO DE TERNERA
Por enteros o medios. Especial asar, filetear, en medallones, etc
Hermanos Hoyos
LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
Carnicería Blanco
CHORIZO FRESCO
Embutido en tripa natural a base de magro fresco de cerdo con la proporción justa de grasa, adobado de forma tradicional con productos naturales.
Sánchez Frutos Secos
Pescadería La Madrileña
Sánchez Frutos Secos
Carnicería Felipe González
Luis Crespo
