Gambon

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO - Pieza de 7,5 a 8,5 kg aprox

Salchichón Extra Ibérico de Bellota Mitades - 650 a 800 g

SALCHICHAS CASERAS BLANCAS - 80 g aprox

FILETE DE JAMON

Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo  

LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox

Jamón bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación de Guijuelo  

SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA

Almeja Babosa Terciada

Almeja babosa gigante, peso por unidad 10g aprox. En 1kg cerca de 100 unidades.

COSTILLAS

CERDO DUROC

JAMÓN DUROC AL CORTE (CUCHILLO)

Aceitunas Negras Deshuesadas

Aceitunas perla cacereña (ESPECIAL ACEITUNAS TIERNA CON O SIN HUESO, típicas para ensaladas) Son un fruto maduro de olivo, tiene composición de nutrientes con efectos muy saludables. Son ricas en grasas,... Mostrar més vitamina A y más propiedades nutricionales. Es rica por su sabor y textura, exquisita para acompañarla en aperitivos y recetas.

Huevos de codorniz - 12 unidades

12 unidades