TAPILLA DE CADERA

Filete de ternera muy tierno, ideal para la plancha o en corte grueso para brasear  

ALMENDRA LARGUETA TAMARIT TOSTADA CON PIEL SIN SAL - Calibre extra

ALMENDRA MARCONA REPELADA - Calibre extra

VINO TINTO RIBERA DE DUERO CRIANZA SENDA DE LOS OLIVOS

SENDA DE LOS OLIVOS CRIANZA, DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DE DUERO, EMBOTELLADO POR BODEGAS ZIFAR, PEÑAFIEL (VALLADOLID) . ELABORADO CON UVA 100% TEMPRANILLO EN LOS VIÑEDOS DE LA FINCA LA CARRASCA... Mostrar més EN PESQUERA DE DUERO. EL AFINAMIENTO ES DE 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS. ALC 14,5% ,

LOMO IBERICO

Cinta de lomo ibérico con grasa infiltrada muy sabrosa  

CACAHUETE FRITO REPELADO CON SAL - Calibre extra

Cigala Gorda

ALMENDRA CRUDA LAMINADA

CARETA

CERDO DUROC

PIPAS GIRASOL PELADAS - Calibre extra

LENTEJA PARDINA

Kimbos Grandes

Aceitunas gordales sin hueso con un pepinillo insertado. De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo. Estas aceitunas se caracterizan porque se vacia su drupa del hueso o corazón,... Mostrar més y se reemplaza por un pepinillo. La aceituna gordal es una variedad típica de la zona de dos hermanas, Sevilla, muy apreciada por su gran tamaño y sabor.