FILETE DE TAPA - 2,5 kg aprox

Especial a la plancha, cachopo 

Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Corte

Chorizo ibérico extra dulce de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura dulce de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa

PIPAS DE CALABAZA PELADAS - Calibre extra

Sardinas ahumadas. Tarrina 1 Kg

PICADILLO - JIJAS

Magro de cerdo con la proporción justa de grasa de elaboración casera y adobado con productos 100% naturales, sin colorantes ni conservantes artificiales.  

MANTEQUILLA Los Doce Linajes de Soria- 250 g

Mantequilla tradicional Los Doce Linajes de Soria. Realizada con leche de vaca pasteurizada.

Escabeches Migas de Bonito en Aceite

PALETILLAS DE LECHAZO - 0,6 kg aprox

Denominación de origen I.G.P.

PANCETA DE CERDO DUROC

Alas al ajillo

Elaboración propia

HÍGADO DE TERNERA