MOZZARELLA. Pequeñas bolitas de queso
Queso elaborado con leche de vaca. Ideal para pizzas de calidad, o también en ensaladas. Pequeñas bolitas de queso de unos 20g la unidad.
LONCHEADO CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - 100 g aprox
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca)
Cebolletas
Una de las recetas de encurtidos que más me gustan son las cebollitas en vinagre Los encurtidos es una forma de conservar verduras durante más tiempo, y hacen la delicias de todos los comensales como... Mostrar més
BRIE DE MEAUX. Queso frances cremoso.
Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. De corteza de moho blanco, su textura es cremosa. Elaborado al estilo tradicional.
40 CANTAGRULLAS. Queso cheddar de Valladolid
Adaptación de la tradicional receta del Cheddar inglés, este queso de gran formato se elabora a partir de leche cruda de oveja. Se afinará entre 6 y 12 meses.
