TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Puesto: Queseria Mercado del Val
Codigo producto: 5
Marca: Campoveja
Origen: Serrada (Valladolid)
Proximidad: si
Refrigerados: si
Contiene Gluten: no
  • 33,54 €/kg

gramos

Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.

Lactosa
1337KJ 323 Kcal
Grasas 26,2gr Acidos grasos saturados 19,3gr Hidratos de carbono 0,1gr Azúcares 0,1gr Proteinas 26,2gr Sal 1gr
leche cruda de Oveja, fermentos lácticos, sal, trufa.
Mantener en frio