ALMENDRUCO MOLLAR TOSTADO CON SAL

CHURRASCO

Costilla de ternera ideal para parrilla o al horno.

Cabeza de Cerdo

Jamón Serrano Gran Reserva al Corte

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA - Pieza 600 g aprox

Jijas de pollo

Elaboración propia

Jamoncitos de pollo

Kimbos de Piparras

Aceitunas gordales sin hueso con una piparra insertado. De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo La aceituna gordal es una variedad típica de la zona de Dos hermanas, sevilla,... Mostrar més muy apreciada por su gran tamaño y sabor.

GOUDA WASABI. Queso holandés con wasabi.

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, con un toque picante y sabor ligero a wasabi.

CACHOPO DE TERNERA

Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana  

LOMO VACA

PAÍS VASCO

EKTE GEITOST. Queso dulce de suero

Queso firme elaborado con leche de cabra que se hierve bajo presión hasta que se produce la caramelización. Sabor dulce con toque de nuez.