PIPAS DE CALABAZA CRUDAS

CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,1 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o entero.    

QUESO FRESCO DE CABRA del Tiétar.

Queso artesano fresco elaborado con leche de cabra.

LONCHEADO JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - 150 g aprox

Jamón cebo de campo 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) con denominación Guijuelo.  

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

TIRA DE COSTILLA

Costilla de cerdo duroc  

LENTEJA CAVIAR

Pimientos

El pimiento utilizado es la variedad “cereza” o del inglés “cherry pepper”. Los pimientos son una fuente de beneficios para nuestro organismo, regula el tránsito intestinal y... Mostrar més ayuda a reducir el colesterol en la sangre. Es un alimento rico y saludable contiene muchas vitaminas y propiedades nutricionales. Especial para acompañar un gustoso vino.

SOLOMILLO

CERDO DUROC

Fuet Extra

Chorizos Extra Ib. Bellota Dulces-Picantes - 150 a 200 g

Disponible en formato VELA

Queso Peinaovejas Reserva

Queso Artesano Curado de Oveja de Leche Pasteurizada en CUÑAS al VACÍO