LOMO CERDO DUROC

Cinta de lomo con adobo casero natural  

Aceitunas Negras

Aceitunas perla cacereña (ESPECIAL ACEITUNAS TIERNA CON O SIN HUESO, típicas para ensaladas) Son un fruto maduro de olivo, tiene composición de nutrientes con efectos muy saludables. Son ricas en grasas,... Mostrar més vitamina A y más propiedades nutricionales. Es rica por su sabor y textura, exquisita para acompañarla en aperitivos y recetas.

LOMO VACA

PAÍS VASCO

CADERA

Filete de ternera muy tierno ideal para la plancha

SECRETO IBERICO

Parte con grasa infiltrada ideal para la plancha y parrilla  

LOMO BELLOTA 50%RAZA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Lomo 50% bellota ibérico. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) 

Queso Oveja Mucientes Semicurado

Queso de Leche Cruda Semicurado al Corte-CUÑAS al VACÍO-Pieza Mini 1kg

Cuajadas Artesanos Mucientes

JAMÓN BODEGA CURADO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bodega curado  

FILETE DE JAMON

Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo  

Conejo extra - 1,2 kg aprox

OREJAS DE CERDO

Pieza ideal para guisos