LOMO CERDO DUROC

Parte limpia de grasa ideal para la plancha y fácil de cocinar   

Huevos camperos - 6 unidades

6 unidades. Gallinas criadas en total libertad

MANOS DE CERDO

Pieza ideal para guisos 

PEZ DE TERNERA

GUISAR O ASAR

CARNE PICADA MIXTA

Carne picada de ternera y cerdo (70-30)

HÍGADO DE TERNERA

LOMO BELLOTA 50%RAZA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Lomo 50% bellota ibérico. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) 

Bacalao Filete sin espina. Islandia

Filetes de bacalao skrei salados artesanalmente. Sin espinas. Disfrutar del bacalao sin espinas en piezas individuales de unos 200-400 gramos. Conservar en frigorífico envuelto en film, para que no... Mostrar més se reseque. Una vez desalado consumir inmediatamente.

AHUMADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queso artesano ahumado, elaborado con leche cruda de oveja y ahumado natural tras envejecimiento de 8 meses en bodega. Mejor Queso Ahumado del mundo 2012

NUECES VALNUT - Calibre 34 a 36

CÓCTEL ANTIOX - Calibre extra

CADERA

Filete de ternera muy tierno ideal para la plancha