Bacalao Islandia Grande

ESPINAZO DE CERDO

Hueso de cerdo con carne ideal para caldos y cocidos  

Nuggets

Elaboración propia

QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica

Queso viejo Campoveja en pequeños dados bañados en aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol.

CACHOPO DE TERNERA

Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana  

GOMINOLAS AZUCAR NATURALES CON ZUMO DE FRUTAS

COMTE 12 MESES. Queso francés curado de vaca

Queso DOP más consumido en Francia. Textura lisa y sabores dulces con aromas afrutados por ser un queso de pasta cocida. Curación 12 meses

Gallina pesada

ALUBIA PINTA

JAMÓN IBÉRICO 100% BELLOTA - Pieza de 7 a 8 kg aprox

VINO RUEDA VALDECUEVAS

VALDECUEVAS, VINO BLANCO VERDEJO DE ESTILO CLÁSICO. ELABORADO ÍNTEGRAMENTE CON UVAS DE LA VARIEDAD VERDEJO PROCEDENTES DE LOS VIÑEDOS MÁS VIEJOS Y MENOS PRODUCTIVOS. PREDOMINA LAS NOTAS A FRUTA DE... Mostrar més HUESO COMO EL MELOCOTÓN Y EL ALBARICOQUE Y UN FONDO A HINOJO. BODEGA VALDECUEVAS, RUEDA (VALLADOLID). ALC. 13%

COSTILLA ADOBADA

Costilla de cerdo duroc con adobo casero natural