CHURRASCO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

CADERA

Filete de ternera muy tierno ideal para la plancha

Muslitos de codorniz - Bandeja 10 un

Bandeja de 10 unidades

CIRUELAS PASAS SIN HUESO - Selección

Estofado de pavo

FILETE DE TAPA - 2,5 kg aprox

Especial a la plancha, cachopo 

BRIE DE MEAUX. Queso frances cremoso.

Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. De corteza de moho blanco, su textura es cremosa. Elaborado al estilo tradicional.

Rape Sin Cabeza

COLA DE RAPE SIN CABEZA. 

Pimientos

El pimiento utilizado es la variedad “cereza” o del inglés “cherry pepper”. Los pimientos son una fuente de beneficios para nuestro organismo, regula el tránsito intestinal y... Mostrar més ayuda a reducir el colesterol en la sangre. Es un alimento rico y saludable contiene muchas vitaminas y propiedades nutricionales. Especial para acompañar un gustoso vino.

SALCHICHA ROJA, BLANCA Y CURRY

Embutido en tripa natural de magro de cerdo fresco de la paletilla y el cabecero con muy poca grasa adobado con el producto correspondiente en función del sabor  

CACHOPO DE CECINA - 400 g aprox

PALETA BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg

Paleta de bellota 75% ibérico, alimentación de bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera, denominación de origen Guijuelo (Salamanca)