ALMENDRA CRUDA BASTONES/PALITOS

Gamba Congelada

SIBERIS GOAT. CABRA PAYOYA. Queso gourmet de cabra.

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra Payoya

Torta Cañarejal 250 g

JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de bellota 75% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)   

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO - Pieza de 7,5 a 8,5 kg aprox

LENGUA DE TERNERA

Lengua de ternera ideal para estofar 

COSTILLA ADOBADA

Costilla de cerdo duroc con adobo casero natural  

LECHAZO

Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.  

ANACARDO FRITO PELADO CON SAL - Calibre extra

Contramuslo de pavo

JAMÓN BODEGA CURADO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bodega curado