LOMO DE CERDO DUROC ADOBADO

Cabeza de Cerdo

CONTRA

Filete de ternera bajo en grasa ideal empanar o cachopo  

PLUMA IBERICA

La pluma ibérica es una parte muy sabrosa ideal para la plancha y parrilla 

Tiras mexicanas

Elaboración propia

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA AL CORTE

OSSOBUCO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

PICADO DE TERNERA

MIEL GARCIA SANCHÓN MIL FLORES - Tarro 1 kg

Anchoas en aceite

Exquisitos filetes de anchoa del Cantábrico seleccionados uno a uno en aceite de oliva. Elaborados artesanalmente, destacan por su gran tamaño, por estar perfectamente limpias, por su carne tersa y... Mostrar més su sabor intenso y suave punto de sal. Un auténtico manjar para los paladares más exigentes. Recomendamos: sacar del frigorífico con antelación, unos 30 minutos -no servir ni comer en frío-, degustar con un buen pan (de leña o rústico), como tosta o pincho y acompañar con un vino tinto crianza. Las anchoas se deterioran con la luz, el calor y el oxígeno. La tarrina debe convervarse en la nevera con todos los filetes cubiertos de aceite.

Aceitunas Negras de Aragón

Aceitunas perla cacereña (ESPECIAL ACEITUNAS TIERNA CON O SIN HUESO, típicas para ensaladas) Son un fruto maduro de olivo, tiene composición de nutrientes con efectos muy saludables. Son ricas en grasas,... Mostrar més vitamina A y más propiedades nutricionales. Es rica por su sabor y textura, exquisita para acompañarla en aperitivos y recetas.

PISTACHOS PELADOS - Calibre extra