Alcaparrones

Alcaparrones en vinagre Dan un sabor especial a muchas salsas. Y en cocina, además de ensaladas, combinan muy bien con pescado, en pizzas, con carnes como el pollo... Las alcaparras o tápenas son los... Mostrar més botones de la flor del alcaparro, Capparis spinosa, un arbusto perenne de flores blancas también conocido como 'tapenera', típico de campos de secano. Los frutos que nacen a partir de estas flores reciben el nombre de alcaparrones o caparrones, con una textura carnosa y jugosa, con péndulo de 4 cm. y diferente color según su madurez, pasando del verde al rojizo.

Aceitunas Deshuesada

... Mostrar mésLa clasica aceituna manzanilla , sabor anchoa, pero deshuesada artesanalmente y escogida . Este tipo de aceitunas se utilizan para que nuestros niños puedan empezar a degustar estas delicias españolas.

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO - Pieza de 7,5 a 8,5 kg aprox

Croquetas de jamón y pollo - 40 g aprox

CARNE PICADA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

PANCETA DE CERDO DUROC

SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA

Picantón

VINO TINTO RIBERA DE DUERO ROBLE PRIOS ROBLE

Prios roble con denominación de origen ribera de Duero de las bodegas de los ríos prieto. Uva mono varietal 100% tempranillo. Elaborado y embotellado pro viñedos de pesquera de Duero... Mostrar més (Valladolid) finalmente con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano, despreciándose cualquier tratamiento químico en su elaboración.   

FILETE DE JAMON

Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo  

Salmón Noruego Ahumado

CAVA SUBTERRANEA CAMPOVEJA. Gran añejo directo fábrica

Queso gran añejo de más de dos años de curación, envejecido en bodega subterránea sobre madera