Queso Oveja Quevedo Viejo

Queso de Leche Cruda Curado

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Pieza de 1,5 kg aprox

Queso Oveja Quevedo Semicurado

Queso de Leche Cruda Semicurado

SALCHICHAS ROJAS

COCTEL DE FRUTOS ROJOS DESHIDRATADOS - Calibre extra

LOMO ADOBADO

CERDO DUROC

PASAS MOSCATEL DE MALAGA - 7 Coronas extra selección

Merluza Pincho

ARANDANOS DESHIDRATADOS SIN AZUCAR/SIROPE DE PIÑA - Calibre extra

Pechuga rellena con foie y manzana - 1,3 kg aprox

Elaboración propia

LONCHEADO CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - 100 g aprox

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca)   

Chuleta Sajonia Extra