Carne picada de pollo

Chuleta de pavo al ajillo

PIÑONES CASTELLANOS PELADOS - Calibre extra

QUESO CANARIO AL PIMENTÓN.

Queso curado de cabra, con corteza untada en pimentón. Queso de gran sabor, ligeramente dulce, picante y tostado.

Lomo Embuchado 60% Duroc Mitades - 650 a 800 g aprox

SOLOMILLO

CERDO DUROC

Bacalao Ahumado

MEDALLON DE SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA

ESPALDILLA

FILETE TERNERA TIERNA Y JUGOSA

PIPAS GIRASOL PELADAS - Calibre extra

TROZO DE PALETA BELLOTA IBÉRICA - 500 g a 1,5 kg aprox

Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca) denominación guijuelo.  

ESPALDILLA DE TERNERA

FILETES