AVELLANA CON PIEL - Calibre extra

Bacalao Filete sin espina. Islandia

Filetes de bacalao skrei salados artesanalmente. Sin espinas. Disfrutar del bacalao sin espinas en piezas individuales de unos 200-400 gramos. Conservar en frigorífico envuelto en film, para que no... Mostrar més se reseque. Una vez desalado consumir inmediatamente.

NUECES DE MACADAMIA PELADAS FRITAS CON SAL - Calibre extra

LOMO VACA

PAÍS VASCO

Pavo nacional

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

CINTADE LOMO

CERDO DUROC

LENGUA DE TERNERA

1 KG APROX

Jijas de pollo

Elaboración propia

VINO RUEDA VILLAMOCÉN

VILLAMOCÉN, VERDEJO SELECCIÓN ESPECIAL. CEPAS VIEJAS, VENDIMIA NOCTURNA Y CRIADO SOBRE LÍAS . ELABORADO Y EMBOTELLADO POR BODEGAS MOCEN, RUEDA (VALLADOLID)- ALC 13%

Contramuslo de corral

BARRAQUEÑO. Queso láctico de cabra.

Queso de coagulación láctica y corteza natural enmohecida. En boca notas caprinas muy sutiles. Textura fundente, muy fresco y con acidez refrescante final.