1 CUARTO TRASERO - 1,4 kg aprox
Denominación de origen I.G.P. Especial para asar
PALETA BELLOTA IBÉRICO 100% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg
Paleta bellota 100% raza ibérica, alimentación del cerdo bellota, etiqueta negra, manejo del cerdo la montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
MINI SEMI CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica - 500 g
Queso de media curación y formato pequeño (500gr.), artesano elaborado con leche cruda de oveja.














