1 CUARTO TRASERO - 1,4 kg aprox

Denominación de origen I.G.P. Especial para asar 

LONCHEADO PALETA BELLOTA IBÉRICO 50% - 100 g

Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo  

Tiras mexicanas

Elaboración propia

COSTILLAS DE CERDO DUROC

Huevos camperos - 6 unidades

6 unidades. Gallinas criadas en total libertad

MEDALLON DE SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA

PIPAS DE CALABAZA PELADAS - Calibre extra

Berenjena DEALMAGRO

Minuciosamente a mano, con ingredientes naturales de gran calidad. 100% natural sin conservantes, ni colorantes. Su aroma, sabor y textura son exquisitos al paladar. Altamente nutritivas estas aceitunas... Mostrar més conteniendo vitaminas y proteínas. Aliñadas al estilo tradicional #Sabor LaMancha deliciosas y exquisitas a tu gusto.

OREJAS DE CERDO

CARRILLERA DE TERNERA - 450 g aprox

PIPAS DE CALABAZA CRUDAS

LECHAZO

Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.