VINO TINTO RIBERA DE DUERO ROBLE PRIOS ROBLE

Prios roble con denominación de origen ribera de Duero de las bodegas de los ríos prieto. Uva mono varietal 100% tempranillo. Elaborado y embotellado pro viñedos de pesquera de Duero... Mostrar més (Valladolid) finalmente con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano, despreciándose cualquier tratamiento químico en su elaboración.   

CCL, Campoveja Corteza Lavada. Cremoso directo de fábrica.

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja. Queso de pasta y corteza lavadas de interior cremoso y aromas intensos.

GOUDA CABRA AÑEJO. Queso holandés de cabra.

Gouda de cabra curado más de 10 meses. Color blanco y aromas complejos.

PEZ DE TERNERA

GUISAR O ASAR

LOMO CERDO DUROC

Cinta de lomo con adobo casero natural  

SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado 3 meses sobre tabla de madera natural.

HAMBURGUESA CACHOPO - 300 g aprox

PEZ

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

TAPA DE PECHO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Revuelto

Mezcla de diferentes y variados encurtidos como pepinillo crujiente, cebollita y aceituna verde Manzanilla, todo ello condimentado con nuestro aderezo con sabor anchoa. Aprovechando el sabor de la aceituna... Mostrar més logramos un aperitivo excelente, de mezcla perfecta en cuanto a colorido y sabor. Esta combinación de sabores y de texturas hace del Cocktail de Aceituna Manzanilla el aperitivo perfecto para tu mesa.

LENGUA DE TERNERA

1 KG APROX

Kimbos Grandes

Aceitunas gordales sin hueso con un pepinillo insertado. De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo. Estas aceitunas se caracterizan porque se vacia su drupa del hueso o corazón,... Mostrar més y se reemplaza por un pepinillo. La aceituna gordal es una variedad típica de la zona de dos hermanas, Sevilla, muy apreciada por su gran tamaño y sabor.