CODILLO DE CERDO

Carne con hueso muy jugosa ideal para hacer al horno o guisado como el ossobuco  

Muslitos de codorniz - Bandeja 10 un

Bandeja de 10 unidades

Carabinero Terciado

MORCILLO TRASERO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

PANCETA CERDO DUROC

Panceta adobada y curada ideal para torreznos    

REDONDO TERNERA

Redondo de ternera 

BURRATA DE VALLADOLID. Queso hilado relleno de nata - 150 g

Queso elaborado con leche de vaca. Mozzarella por fuera y nata por dentro.

MAZA

CERDO DUROC

QUESO CAMPOS GÓTICOS SEMICURADO

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO AL CORTE (CUCHILLO)

Alas al limón

Elaboración propia

SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada. 3 meses de curación. Pieza de 1,1kg aprox.