ROZAY. Queso extremeño de cabra pasteurizado.

Queso de leche de cabra pasteurizada elaborado en la Sierra de Gata.

MAZA

CERDO DUROC

LOTE PALETA CEBO DE CAMPO IBÉRICO,SALCHICHÓN BELLOTA ,CHORIZO BELLOTA,LOMO CEBO DE CAMPO

Paleta de cebo 50% raza ibérica de 4 kg aprox. semideshuesada preparada para cortar en tabla, junto con 0,550 GR aprox. lomo de cebo 50% raza ibérica, 0,550 GR aprox. salchichón... Mostrar més de bellota 50% raza ibérica y 0,550 GR aprox. chorizo de bellota 50% raza ibérica  

HAMBURGUESA DE TERNERA (BURGER MEAT) - 230 g aprox

Pechuga de pollo al curry

Elaboración propia

CHORIZO IBERICO 100% BELLOTA - Pieza de 1 a 1,5 kg aprox

FILETE DE JAMON

Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo  

LOMO IBERICO

Cinta de lomo ibérico con grasa infiltrada muy sabrosa  

Lubina - 1kg Cerco

BABILLA

Filete de ternera muy tierno ideal para la plancha

VINO RUEDA FRIZZANTE DWINE

DWINE FRIZZANTE. MOSTO DE UVA PARCIALMENTE FERMENTADO. SABOR FRESCO Y AGRADABLE CON BURBUJA FINA. CONTIENE SULFITOS. ELABORADO Y EMBOTELLADO POR GRUPO VALDECUEVAS RUEDA (VALLADOLID) ALC. 5.5%

ENTRECOT TERNERA

Entrecot de ternera