Queso

Queso Oveja Viejo Ramos
Luis Crespo
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Queso Oveja Viejo Ramos

Queso de Leche Cruda Viejo

17,4 €/kg
TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.

24,55 €/kg
Queso Peinaovejas Reserva
Luis Crespo
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Queso Peinaovejas Reserva

Queso Artesano Curado de Oveja de Leche Pasteurizada en CUÑAS al VACÍO

24,9 €/kg
CAÑAREJAL PEQUEÑO. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 250 g
Queseria Mercado del Val
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CAÑAREJAL PEQUEÑO. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 250 g

Queso tipo torta con mohos blancos en su exterior. Se puede extender encima de tostadas, pan,…. Formato 250 g

6,70 € 26,8 €/kg
BARRAQUEÑO. Queso láctico de cabra.
Queseria Mercado del Val
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BARRAQUEÑO. Queso láctico de cabra.

Queso de coagulación láctica y corteza natural enmohecida. En boca notas caprinas muy sutiles. Textura fundente, muy fresco y con acidez refrescante final.

33,65 €/kg
MOZZARELLA DE VALLADOLID. Pequeñas bolitas de queso
Queseria Mercado del Val
PROXIMIDAD

MOZZARELLA DE VALLADOLID. Pequeñas bolitas de queso

Queso elaborado con leche de vaca. Ideal para pizzas de calidad, o también en ensaladas. Pequeñas bolitas de queso de unos 20g la unidad.

20,8 €/kg
PUCELANO. Queso de oveja con vino D.O. Ribera de Duero.
Queseria Mercado del Val
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PUCELANO. Queso de oveja con vino D.O. Ribera de Duero.

Queso elaborado con leche cruda de oveja y vino tinto Ribera del Duero, haciendo franjas de colores blanquivioletas.

19 €/kg
GOUDA CABRA AÑEJO. Queso holandés de cabra.
Queseria Mercado del Val

GOUDA CABRA AÑEJO. Queso holandés de cabra.

Gouda de cabra curado más de 10 meses. Color blanco y aromas complejos.

33,55 €/kg
Queso Oveja D Encarnación
Luis Crespo
PROXIMIDAD

Queso Oveja D Encarnación

Queso de Leche Cruda Curado en CUÑAS alVACÍO

19,99 €/kg
Queso Oveja Mucientes Curado
Luis Crespo
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Queso Oveja Mucientes Curado

Queso de Leche Cruda Curado

20,99 €/kg
QUESO DE OVEJA DE CAÑARREJAL SEMICURADO
Hermanos Hoyos
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QUESO DE OVEJA DE CAÑARREJAL SEMICURADO

QUESO CAÑAREJAL DE OVEJA SEMICURADO CON LECHE CRUDA, ORIGEN: POLLOS (VALLADOLID)

15,81 €/kg
Queso Provolone
Luis Crespo
14,7 €/kg