SAINT FELICIEN. Pequeño queso francés muy cremoso - 200 g

Se elabora con un alto porcentaje de leche cruda de vaca con un añadido de crema pasteurizada. Su aspecto es de un queso de pasta blanda, suave y cremosa.

Queso Oveja Quevedo Viejo

Queso de Leche Cruda Curado

QUESO CAMPOS GÓTICOS AÑEJO

Queso Provolone

GOUDA EXTRA AÑEJO. Queso holandés de L´amuse

Guoda de 2 años de curación, con sabores dulces . Color ámbar oscuro, con cristales de protínas.

STILTON. El queso azul del famoso ratón Gerónimo.

Queso azul de leche de vaca. Posee un fuerte sabor y su aroma, que se intensifica con la maduración, evoca a nueces dulces y fruta.

RULO CABRA. Queso de cabra tipo rulo.

Este rulo, no es un rulo tradicional francés de coagulación láctica, sino que es un rulo de coagulación encimática con penicilium candidum en su corteza comestible.

Queso de Cabra Natural

Queso de Cabra en CUÑAS al VACÍO

QUESO DE OVEJA DE CAÑAREJAL SEMICURADO

Queso cañarejal de oveja semicurado con leche cruda. Origen: Pollos (Valladolid)  

Burrata Italiana Toscanella

Queso Oveja Viejo Ramos

Queso de Leche Cruda Viejo

SIBERIS GOAT. CABRA PAYOYA. Queso gourmet de cabra.

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra Payoya