Leche pasteurizada
MOZZARELLA DE VALLADOLID. Pequeñas bolitas de queso
Queso elaborado con leche de vaca. Ideal para pizzas de calidad, o también en ensaladas. Pequeñas bolitas de queso de unos 20g la unidad.
BURRATA DE VALLADOLID. Queso hilado relleno de nata - 150 g
Queso elaborado con leche de vaca. Mozzarella por fuera y nata por dentro.
REQUESON CAMPOVEJA. Totalmente natural directo de fábrica
Requesón artesano de oveja, ideal como postre con miel o azucar. Fuente de proteinas, con muy poca grasa.
Queso Sandwich al Corte Los Cameros
El queso de Barra Natural Los Cameros es un queso tierno de leche de vaca, perfecto para degustarlo en sándwich y bocadillos,. Es ideal para los más pequeños de la casa por su sabor suave y natural.... Mostrar més
MONTE ENEBRO. Queso láctico de cabra con mohos.
queso de cabra de pasta blanda, con la corteza enmohecida, exhala un primer olor a setas y otro suave aroma a yogur, con gran cremosidad.
STILTON. El queso azul del famoso ratón Gerónimo.
Queso azul de leche de vaca. Posee un fuerte sabor y su aroma, que se intensifica con la maduración, evoca a nueces dulces y fruta.
Queso Cerrato Semicurado Mezcla
Queso semicurado mezcla vaca - oveja Sabor equilibrado, destacando una acidez justa y unos aromas armónicos. Excelente armonía entre sabor y textura. Granuloso, de elevada mantecosidad, buena solubilidad... Mostrar més
QUESO GALLEGO PATELO. Suave y cremoso.
Queso joven cremoso gallego elaborado con leche pasteurizada de Vaca.
VALDEÓN. Queso azul de Castilla y León.
Se elabora con leche de cabra o de vaca o con una mezcla de ambas y se deja madurar en cuevas. Se trata de un queso con un sabor bastante fuerte y de textura blanda.
Queso Peinaovejas Semicurado
Queso Artesano Semicurado de Oveja de Leche Pasteurizada en CUÑAS al VACIO
SIBERIS GOAT. CABRA PAYOYA. Queso gourmet de cabra.
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra Payoya
SIBERIS WHITE, CREMOSO DE CABRA. Queso gourmet.
Queso cremoso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Corteza blanca de moho camemberti.
MONTAGNOLO. Queso azul cremoso alemán.
Queso azul de triple crema combina las ricas texturas de un Brie de triple crema con los sabores característicos de un queso azul.
BRUGGE ABBAYE. Queso belga semicurado de vaca.
Queso de pasta semiblanda elaborado con leche de vaca pasteurizada. Queso típico de abadía con una curación de 8 semanas en cuevas húmedas. Cremoso.
DZIUGAS 36 MESES. Queso muy curado de vaca de Lituania
Queso de pasta dura elaborado en Lituania con leche de vaca y con una curación de más de 36 meses.
Queso Peinaovejas Reserva
Queso Artesano Curado de Oveja de Leche Pasteurizada en CUÑAS al VACÍO
PAJARETE. Queso curado de cabra payoya.
Queso curado elabrado con leche pasteurizada de cabra payoya en Cádiz.
EKTE GEITOST. Queso dulce de suero
Queso firme elaborado con leche de cabra que se hierve bajo presión hasta que se produce la caramelización. Sabor dulce con toque de nuez.
PANZABURRO. Queso de vaca de piel florida
El panzaburro es un queso cremoso, fresco y sencillo, que se vuelve un poco maÌs divertido debido a la corteza que se va desarrollando durante el proceso de afinado.
GOUDA EXTRA AÑEJO. Queso holandés de L´amuse
Guoda de 2 años de curación, con sabores dulces . Color ámbar oscuro, con cristales de protínas.
SHROPSHIRE. Queso azul de pasta naranja inglés.
Queso azul hecho de leche de vaca pasteurizada, y emplea cuajo vegetal. El color naranja procede de la adición de achiote, un colorante natural.
GOUDA CABRA AÑEJO. Queso holandés de cabra.
Gouda de cabra curado más de 10 meses. Color blanco y aromas complejos.
MOLITERNO. Queso pecorino con trufa de Italia.
Queso elaborado a base leche pasteurizada de oveja, la trufa se agrega después del envejecimiento del queso mediante una inyección de una pasta de trufas negras.
