De oveja

AHUMADO CAMPOVEJA. Artesano  directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
PROXIMIDAD

AHUMADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queso artesano ahumado, elaborado con leche cruda de oveja y ahumado natural tras envejecimiento de 8 meses en bodega. Mejor Queso Ahumado del mundo 2012

21,95 €/kg
SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado 3 meses sobre tabla de madera natural.

15,1 €/kg
VIEJO CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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VIEJO CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica

Queso artesano viejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada. Maduración de 8 meses. Pieza de 1 kg aprox.

17,90 € 17,9 €/kg
CCL, Campoveja Corteza Lavada. Cremoso directo de fábrica.
Queseria Mercado del Val
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CCL, Campoveja Corteza Lavada. Cremoso directo de fábrica.

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja. Queso de pasta y corteza lavadas de interior cremoso y aromas intensos.

22,4 €/kg
MINI AHUMADO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica - 500 g
Queseria Mercado del Val
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MINI AHUMADO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica - 500 g

Queso de media curación y formato pequeño (500gr.), ahumado suavemente con toques a maderas nobles

10,90 € 21,8 €/kg
Torta Cañarejal 500 g
Luis Crespo
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11,99 € 18,45 €/kg
Queso Oveja Quevedo Semicurado
Luis Crespo
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Queso Oveja Quevedo Semicurado

Queso de Leche Cruda Semicurado

14,99 €/kg
VIEJO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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VIEJO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica

Queso artesano viejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado sobre tabla de madera y envejecido 8 meses en bodega.

17,9 €/kg
Queso Oveja Mucientes Semicurado
Luis Crespo
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Queso Oveja Mucientes Semicurado

Queso de Leche Cruda Semicurado al Corte-CUÑAS al VACÍO-Pieza Mini 1kg

17,99 €/kg
QUESO MUZIENTES CURADO
Carnicería Felipe González
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18,59 €/kg
PATAOVEJA. Queso tipo patamulo de oveja.
Queseria Mercado del Val
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PATAOVEJA. Queso tipo patamulo de oveja.

El patamulo de Valladolid. Elaborado con leche de oveja de la manera tradicional, sin prensar, lo que le aporta rugosidad a la corteza.

20,05 €/kg
Queso Pago los Vivales Oveja Reserva
Luis Crespo
PROXIMIDAD

Queso Pago los Vivales Oveja Reserva

Queso de Leche Cruda Curado en CUÑAS alVACÍO

20,99 €/kg
CAVA SUBTERRANEA CAMPOVEJA. Gran añejo directo fábrica
Queseria Mercado del Val
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CAVA SUBTERRANEA CAMPOVEJA. Gran añejo directo fábrica

Queso gran añejo de más de dos años de curación, envejecido en bodega subterránea sobre madera

21,95 €/kg
40 CANTAGRULLAS. Queso cheddar de Valladolid
Queseria Mercado del Val
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40 CANTAGRULLAS. Queso cheddar de Valladolid

Adaptación de la tradicional receta del Cheddar inglés, este queso de gran formato se elabora a partir de leche cruda de oveja. Se afinará entre 6 y 12 meses.

37,7 €/kg
CAÑAREJAL PEQUEÑO. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 250 g
Queseria Mercado del Val
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CAÑAREJAL PEQUEÑO. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 250 g

Queso tipo torta con mohos blancos en su exterior. Se puede extender encima de tostadas, pan,…. Formato 250 g

6,70 € 26,8 €/kg
Torta Cañarejal 250 g
Luis Crespo
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6,90 € 6,9 €/Un
Requesón de Oveja Muñiz
Luis Crespo
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Requesón de Oveja Muñiz

Requesón Artesano Leche de Oveja en Tarrina

8,7 €/kg
CAÑAREJAL GRANDE. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 500 g
Queseria Mercado del Val
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CAÑAREJAL GRANDE. Queso tipo torta de oveja de Valladolid - 500 g

Queso tipo torta con mohos blancos en corteza. Se puede extender encima de tostadas, pan. Formato medio kilo.

10,70 € 21,4 €/kg
Queso Pago los Vivales Oveja Tierno
Luis Crespo
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Queso Pago los Vivales Oveja Tierno

Queso de Leche Cruda Semicurado en CUÑAS al VACÍO

14,99 €/kg
QUESO DE OVEJA DE CAÑARREJAL SEMICURADO
Hermanos Hoyos
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QUESO DE OVEJA DE CAÑARREJAL SEMICURADO

QUESO CAÑAREJAL DE OVEJA SEMICURADO CON LECHE CRUDA, ORIGEN: POLLOS (VALLADOLID)

15,81 €/kg
QUESO DE OVEJA SEMICURADO DE HINOJOSA
Hermanos Hoyos
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QUESO DE OVEJA SEMICURADO DE HINOJOSA

QUESO DE HINOJOSA SEMICURADO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, ORIGEN HINOJOSA DEL DUERO (SALAMANCA)

16,13 €/kg
QUESO DE MUZIENTES SEMICURADO
Carnicería Felipe González
PROXIMIDAD
16,39 €/kg
SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada. 3 meses de curación. Pieza de 1,1kg aprox.

16,60 € 15,09 €/kg
Queso Flor de Esgueva
Luis Crespo
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Queso Flor de Esgueva

Disponible al Corte y en piezas mini 1kg

16,8 €/kg
Queso Oveja Viejo Muñiz
Luis Crespo
PROXIMIDAD

Queso Oveja Viejo Muñiz

Queso de Leche Cruda Viejo en CUÑAS al VACÍO

16,95 €/kg
QUESO DE OVEJA DE CAÑARREJAL CURADO
Hermanos Hoyos
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QUESO DE OVEJA DE CAÑARREJAL CURADO

QUESO CAÑAREJAL DE OVEJA CURADO CON LECHE CRUDA, ORIGEN: POLLOS (VALLADOLID)

17,33 €/kg
QUESO  DE OVEJA CURADO AL
Hermanos Hoyos
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QUESO DE OVEJA CURADO AL "ROMERO"

QUESO "FLOR DE ROMERO" LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, QUESO FUERTE CURADO AL ROMERO DE VILLAROBLEDO (ALBACETE)

17,33 €/kg
Queso Oveja Viejo Ramos
Luis Crespo
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Queso Oveja Viejo Ramos

Queso de Leche Cruda Viejo

17,4 €/kg
Queso Oveja Quevedo Viejo
Luis Crespo
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Queso Oveja Quevedo Viejo

Queso de Leche Cruda Curado

17,4 €/kg
Queso Oveja Cañarejal Semicurado
Luis Crespo
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Queso Oveja Cañarejal Semicurado

Queso de Leche Cruda Curado

17,99 €/kg
Queso Oveja Quevedo Añejo
Luis Crespo
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Queso Oveja Quevedo Añejo

Queso de Leche Cruda Curado

17,99 €/kg
Queso Oveja Cañarejal Curado
Luis Crespo
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Queso Oveja Cañarejal Curado

Queso de Leche Cruda Curado

18,9 €/kg
Queso Oveja La Cruz del Pobre
Luis Crespo
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Queso Oveja La Cruz del Pobre

Queso de Leche Cruda Semicurado

18,9 €/kg
PUCELANO. Queso de oveja con vino D.O. Ribera de Duero.
Queseria Mercado del Val
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PUCELANO. Queso de oveja con vino D.O. Ribera de Duero.

Queso elaborado con leche cruda de oveja y vino tinto Ribera del Duero, haciendo franjas de colores blanquivioletas.

19 €/kg
QUESO CAMPOS GÓTICOS SEMICURADO
Carnicería Felipe González
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19,14 €/kg
Queso Oveja Quevedo Gourmet
Luis Crespo
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Queso Oveja Quevedo Gourmet

Queso de Leche Cruda Curado en CUÑAS alVACIO

19,99 €/kg
Queso Oveja D Encarnación
Luis Crespo
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Queso Oveja D Encarnación

Queso de Leche Cruda Curado en CUÑAS alVACÍO

19,99 €/kg
Queso Oveja Mucientes Curado
Luis Crespo
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Queso Oveja Mucientes Curado

Queso de Leche Cruda Curado

20,99 €/kg
Queso Peinaovejas Semicurado
Luis Crespo
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Queso Peinaovejas Semicurado

Queso Artesano Semicurado de Oveja de Leche Pasteurizada en CUÑAS al VACIO

20,99 €/kg
AÑEJO CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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AÑEJO CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica

Queso artesano añejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado sobre tabla de madera y envejecido 15 meses en bodega.

21,15 €/kg
TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.

24,55 €/kg
SIBERIS BOLETUS, queso gourmet con boletus
Queseria Mercado del Val
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SIBERIS BOLETUS, queso gourmet con boletus

Queso de leche cruda de oveja. Queso elaborado con boletus y madurado sobre tabla de madera.

24,55 €/kg
QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica

Queso viejo Campoveja en pequeños dados bañados en aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol.

24,9 €/kg
Queso Peinaovejas Reserva
Luis Crespo
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Queso Peinaovejas Reserva

Queso Artesano Curado de Oveja de Leche Pasteurizada en CUÑAS al VACÍO

24,9 €/kg
QUESO CAMPOS GÓTICOS AÑEJO
Carnicería Felipe González
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25,2 €/kg
ROQUEFORT. Queso azul francés de oveja.
Queseria Mercado del Val

ROQUEFORT. Queso azul francés de oveja.

Queso azul de leche de oveja de la raza Lacaune, elaborado con el hongo Penicillium roqueforti, para luego madurarlo en las bodegas.

33,2 €/kg
MOLITERNO. Queso pecorino con trufa de Italia.
Queseria Mercado del Val

MOLITERNO. Queso pecorino con trufa de Italia.

Queso elaborado a base leche pasteurizada de oveja, la trufa se agrega después del envejecimiento del queso mediante una inyección de una pasta de trufas negras.

44,45 €/kg