Campoveja

AHUMADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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AHUMADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso artesano ahumado, elaborado con leche cruda de oveja y ahumado natural tras envejecimiento de 8 meses en bodega. Mejor Queso Ahumado del mundo 2012

26,35 €/kg
SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado 3 meses sobre tabla de madera natural.

17,70 €/kg
VIEJO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
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VIEJO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso artesano viejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado sobre tabla de madera y envejecido 8 meses en bodega.

21,50 €/kg
VIEJO CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica
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VIEJO CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso artesano viejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada. Maduración de 8 meses. Pieza de 1 kg aprox.

21,50 € 21,50 €/kg
REQUESON CAMPOVEJA. Totalmente natural directo de fábrica
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REQUESON CAMPOVEJA. Totalmente natural directo de fábrica

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Requesón artesano de oveja, ideal como postre con miel o azucar. Fuente de proteinas, con muy poca grasa.

10,15 €/kg
CCL, Campoveja Corteza Lavada. Cremoso directo de fábrica.
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CCL, Campoveja Corteza Lavada. Cremoso directo de fábrica.

Queseria Mercado del Val

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja. Queso de pasta y corteza lavadas de interior cremoso y aromas intensos.

26,90 €/kg
MINI AHUMADO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica - 500 g
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MINI AHUMADO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica - 500 g

Queseria Mercado del Val

Queso de media curación y formato pequeño (500gr.), ahumado suavemente con toques a maderas nobles

13,10 € 26,20 €/kg
CAVA SUBTERRANEA CAMPOVEJA. Gran añejo directo fábrica
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CAVA SUBTERRANEA CAMPOVEJA. Gran añejo directo fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso gran añejo de más de dos años de curación, envejecido en bodega subterránea sobre madera

31,60 €/kg
SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica
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SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada. 3 meses de curación. Pieza de 1,1kg aprox.

19,90 € 18,09 €/kg
AÑEJO CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
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AÑEJO CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso artesano añejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado sobre tabla de madera y envejecido 15 meses en bodega.

25,40 €/kg
TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica
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TRUFADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

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Queso artesano de leche cruda de oveja con trufa negra de Soria. Maduración 3 meses sobre tabla. Corteza de mohos naturales.

29,45 €/kg
QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica
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QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica

Queseria Mercado del Val

Queso viejo Campoveja en pequeños dados bañados en aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol.

29,90 €/kg