Queso

MOLITERNO. Queso pecorino con trufa de Italia.
Queseria Mercado del Val

MOLITERNO. Queso pecorino con trufa de Italia.

Queso elaborado a base leche pasteurizada de oveja, la trufa se agrega después del envejecimiento del queso mediante una inyección de una pasta de trufas negras.

68,35 €/kg
COMTE 12 MESES. Queso francés curado de vaca
Queseria Mercado del Val

COMTE 12 MESES. Queso francés curado de vaca

Queso DOP más consumido en Francia. Textura lisa y sabores dulces con aromas afrutados por ser un queso de pasta cocida. Curación 12 meses

38,28 €/kg
Requesón de Oveja Muñiz
Luis Crespo
PROXIMIDAD

Requesón de Oveja Muñiz

Requesón Artesano Leche de Oveja en Tarrina

8,99 €/kg
Queso Parmesano Reggiano
Luis Crespo
29,99 €/kg
QUESO GALLEGO PATELO. Suave y cremoso.
Queseria Mercado del Val

QUESO GALLEGO PATELO. Suave y cremoso.

Queso joven cremoso gallego elaborado con leche pasteurizada de Vaca.

21,80 €/kg
QUESO CANARIO AL PIMENTÓN.
Queseria Mercado del Val

QUESO CANARIO AL PIMENTÓN.

Queso curado de cabra, con corteza untada en pimentón. Queso de gran sabor, ligeramente dulce, picante y tostado.

47,30 €/kg
ROQUEFORT. Queso azul francés de oveja.
Queseria Mercado del Val

ROQUEFORT. Queso azul francés de oveja.

Queso azul de leche de oveja de la raza Lacaune, elaborado con el hongo Penicillium roqueforti, para luego madurarlo en las bodegas.

45,12 €/kg
QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
PROXIMIDAD

QUESO EN ACEITE. queso viejo Campoveja directo de fábrica

Queso viejo Campoveja en pequeños dados bañados en aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol.

29,10 €/kg
SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica
Queseria Mercado del Val
PROXIMIDAD

SEMI CAMPOVEJA KILO. Pieza de queso directo de fábrica

Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada. 3 meses de curación. Pieza de 1,1kg aprox.

23,54 € 21,40 €/kg
QUESO DE OVEJA SEMICURADO DE HINOJOSA
Hermanos Hoyos
PROXIMIDAD

QUESO DE OVEJA SEMICURADO DE HINOJOSA

Queso de Hinojosa semicurado, elaborado con leche cruda de oveja. Origen Hinosa del Duero (Salamanca)   

16,13 €/kg
SIBERIS GOAT. CABRA PAYOYA. Queso gourmet de cabra.
Queseria Mercado del Val

SIBERIS GOAT. CABRA PAYOYA. Queso gourmet de cabra.

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra Payoya

35,50 €/kg
Queso Tetilla Gallego
Luis Crespo

Queso Tetilla Gallego

Queso Tetilla en Piezas o Medias Piezas

13,50 €/kg