SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado 3 meses sobre tabla de madera natural.
HAMBURGUESA DE TERNERA 100%
Carne fresca de ternera con muy poca grasa, adobado con conservantes naturales
TAPA
Filete de ternera muy tierno de gran tamaño ideal para plancha o elaborar cachopos
TAPILLA DE CADERA
Filete de ternera muy tierno, ideal para la plancha o en corte grueso para brasear
CHORIZO CRIOLLO
El chorizo criollo de elaboración propia con carne de cerdo y mezcla de especias ideal para freír o barbacoa.














