40 CANTAGRULLAS. Queso cheddar de Valladolid
40 CANTAGRULLAS. Queso cheddar de Valladolid
Puesto: | Queseria Mercado del Val |
Codigo producto: | 35 |
Marca: | Cantagrullas |
Origen: | Ramiro (Valladolid) |
Proximidad: | si |
Refrigerados: | si |
Contiene Gluten: | no |
-
38,30 €/kg
Adaptación de la tradicional receta del Cheddar inglés, este queso de gran formato se elabora a partir de leche cruda de oveja. Se afinará entre 6 y 12 meses.
Lactosa
1521KJ 352Kcal
Grasas 30,2g de las cuales saturadas 21,7g Hidratos de carbono 2,5g de los cuales azúcares 0,1g Proteínas 27,08g Sal 1,3g
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal
Mantener en frio