Estofado de pavo

Piernas de conejo

CÓCTEL ANTIOX - Calibre extra

Muslos de pollo

Muslos rellenos de jamón y queso - 350 g aprox

Elaboración propia

PASAS MOSCATEL SIN SEMILLA - Calibre extra

PALETA BELLOTA IBÉRICO 100% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg

Paleta bellota 100% raza ibérica, alimentación del cerdo bellota, etiqueta negra, manejo del cerdo la montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)  

LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 50% - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de bellota 50% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca) 

Chorizo Extra Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g

MIEL GARCIA SANCHÓN AZAHAR - Tarro 1 kg

Salchichas rojas de pollo