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Lechazo entero con cabeza y asadura. Denominación de origen I.G.P.
Denominación de origen I.G.P.
Denominación de origen I.G.P. Especial para asar
Por enteros o medios. Especial asar, filetear, en medallones, etc
ESPECIAL BARBACOA O PLANCHA
CHULETA LOMO BAJO.
Especial a la plancha, cachopo
ESPECIAL ASAR, MECHAR, ALBARDAR. ETC
ESPECIAL EMPANAR, REBOZAR
Aquí puedes indicar: como quieres el producto (verde, maduro, cortado fino, etc.) las unidades que quieres el tipo de paquete (bandeja, al vacío, en 2 paquetes, etc.) el Cuantas unidades quieres ¿Tienes más dudas?
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