Bacalao
BACALAO DEL MAR DEL NORTE, EXCEPTO EN EPOCA DE FEBRERO A MARZO QUE ES TEMPORADA DEL SKREI.
QUESO FRESCO DE CABRA del Tiétar.
Queso artesano fresco elaborado con leche de cabra.
LONCHEADO CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - 100 g aprox
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca)
LECHAZO CHURRO I.G.P. - 6,5 a 7 kg
Lechazo entero con cabeza y asadura. Denominación de origen I.G.P.
HAMBURGUESA DE TERNERA 100%
Carne fresca de ternera con muy poca grasa, adobado con conservantes naturales
MONTAGNOLO. Queso azul cremoso alemán.
Queso azul de triple crema combina las ricas texturas de un Brie de triple crema con los sabores característicos de un queso azul.














