Jamón Serrano Gran Reserva al Corte

AHUMADO CAMPOVEJA. Artesano directo de fábrica

Queso artesano ahumado, elaborado con leche cruda de oveja y ahumado natural tras envejecimiento de 8 meses en bodega. Mejor Queso Ahumado del mundo 2012

Escabeches Migas de Bonito en Aceite

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Mitades - 650 a 800 g aprox

Alas al ajillo

Elaboración propia

ALUBIA VERDINA

Jijas de pollo

Elaboración propia

BRAZUELO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Mousse de pato - Lata 95 g

Lata de 95 gramos

PISTACHOS PELADOS - Calibre extra

CASTAÑAS PILONGAS PELADAS - Calibre extra

CACHOPO DE TERNERA

Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana