HAMBURGUESA DE TERNERA 100%

Carne fresca de ternera con muy poca grasa, adobado con conservantes naturales

CORTEZAS DE TRIGO PARA FREIR ESPECIAL PARA RELLENAR

LLANA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

CÓCTEL SEMILLAS BIO

LECHAZO

Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.  

TIRA DE COSTILLA

Costilla de cerdo duroc  

Tiras mexicanas

Elaboración propia

Lubina - 1 un 600 a 800 g

COCTEL DE FRUTOS ROJOS DESHIDRATADOS - Calibre extra

Codorniz extra

BARRAQUEÑO. Queso láctico de cabra.

Queso de coagulación láctica y corteza natural enmohecida. En boca notas caprinas muy sutiles. Textura fundente, muy fresco y con acidez refrescante final.

PATATAS FRITAS CON SAL