Queso Oveja Cañarejal Curado

Queso de Leche Cruda Curado

Aceitunas Barranqueña machacada

Esta aceituna da nombre a una mezcla tradicional procedente del área andalucia en cuya elaboración se utilizan aceitunas de tipo gordal, pero machacada para que absorban aún más el sabor del aliño,... Mostrar més ajo maduro tradicional. ¡Un aperitivo que hará el deleite de todos los gustos!

JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, con alimentación de bellota y pienso, manejo del cerdo el campo. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)  

TAPA DE PECHO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Conejo extra - 1,2 kg aprox

Cigala Gorda

TIRA DE COSTILLA

Costilla de cerdo duroc  

COQUITOS DEL BRASIL PELADOS - Calibre extra

NUECES DE MACADAMIA PELADAS FRITAS CON SAL - Calibre extra

Mejillon Gallego

20 O 25 PIEZAS En El Kg

Torta Cañarejal 250 g

Jamoncito de pavo