QUESO DE OVEJA CURADO AL
Queso "flor de romero" leche de oveja pasteurizada, queso fuerte curado al romero de Villarobledo (Albacete)
SEMI CAMPOVEJA. Artesano Directo de fábrica
Queso artesano semicurado, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado 3 meses sobre tabla de madera natural.
LONCHEADO PALETA BELLOTA IBÉRICO 50% - 100 g
Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo
HAMBURGUESA DE TERNERA 100%
Carne fresca de ternera con muy poca grasa, adobado con conservantes naturales
MONTE ENEBRO. Queso láctico de cabra con mohos.
queso de cabra de pasta blanda, con la corteza enmohecida, exhala un primer olor a setas y otro suave aroma a yogur, con gran cremosidad.














