Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Corte

Alón limpio

Mejillon Cocido

Sardinas Ahumadas

CONTRA O TRAVIESA

ESPECIAL EMPANAR, REBOZAR

PAPADA IBÉRICA ADOBADA CURADA

Kimbos Pequeños

Aceitunas manzanilla sin hueso con un pepinillo pequeño. De sabor suave con un punto de sabor anchoa especial como aperitivo.

CARNE PICADA MIXTA

Carne picada de ternera y cerdo (70-30)

LONCHEADO PALETA BELLOTA IBÉRICO 50% - 100 g

Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo  

Queso Oveja Quevedo Añejo

Queso de Leche Cruda Curado

CADERA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Picantón