EKTE GEITOST. Queso dulce de suero
Queso firme elaborado con leche de cabra que se hierve bajo presión hasta que se produce la caramelización. Sabor dulce con toque de nuez.
VIEJO CAMPOVEJA. Queso artesano directo de fábrica
Queso artesano viejo, elaborado con leche cruda de oveja en Serrada, Valladolid. Madurado sobre tabla de madera y envejecido 8 meses en bodega.
Bacalao 2 a 4 kg la pieza - Se vende por enteros o medios
Presentación: Entera sin cabeza. Preparación: Fileteado o en rodajas
REDONDO
El redondo es una pieza de carne de ternera ideal para hacer asada entera o en filetes finos para plancha o empanar.














