LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox

Jamón bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación de Guijuelo  

JAMÓN DUROC AL CORTE (CUCHILLO)

ANACARDO FRITO PELADO CON SAL - Calibre extra

CACAHUETE CRUDO - Calibre extra

CACHOPO DE TERNERA

Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana  

GRUYERE RESERVA. Queso suizo añejo.

Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil. Curación superior a 18 meses.

DATILES SUPER JUMBO MEDJOUL - Selección

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

CHUFAS SECAS - Calibre extra

Pincho amarillo de pollo

Elaboración propia

Conejo extra - 1,2 kg aprox

Pollo troceado especial barbacoa