Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

PICADO DE TERNERA

ESPALDILLA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Pechuga en dados especial para pincho

Elaboración propia

HAMBURGUESA DE TERNERA 100%

Carne fresca de ternera con muy poca grasa, adobado con conservantes naturales

Membrillo Santa Teresa

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

Salchichas Tipo Alemán

- Bradwurst, Frankfurt, Bacon-Queso, Butifarra

CARRILLERAS

CERDO DUROC

Bacalao desalado

COCHINILLO FRESCO

Cochinillo de 5 kg aprox. ideal para asar  

MIEL GARCIA SANCHÓN TOMILLO/CANTUESO - Tarro 1 kg