Filete de muslo a la barbacoa

Elaboración propia

DZIUGAS 36 MESES. Queso muy curado de vaca de Lituania

Queso de pasta dura elaborado en Lituania con leche de vaca y con una curación de más de 36 meses.

ALUBIA CANELA

TROZO DE JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - 500 g a 1,5 kg aprox

Jamón cebo de campo 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo.  

Conejo extra - 1,2 kg aprox

LENTEJA CASTELLANA

Kimbos Grandes

Aceitunas gordales sin hueso con un pepinillo insertado. De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo. Estas aceitunas se caracterizan porque se vacia su drupa del hueso o corazón,... Mostrar més y se reemplaza por un pepinillo. La aceituna gordal es una variedad típica de la zona de dos hermanas, Sevilla, muy apreciada por su gran tamaño y sabor.

AGUJA DE TERNERA

Carne de ternera jugosa ideal para guisar troceada  

Muslos de pollo

Aceitunas Negras de Aragón

Aceitunas perla cacereña (ESPECIAL ACEITUNAS TIERNA CON O SIN HUESO, típicas para ensaladas) Son un fruto maduro de olivo, tiene composición de nutrientes con efectos muy saludables. Son ricas en grasas,... Mostrar més vitamina A y más propiedades nutricionales. Es rica por su sabor y textura, exquisita para acompañarla en aperitivos y recetas.

San Jacobos - 250 g aprox

Elaboración propia

Pollo de corral - 3,5 kg aprox