ESPALDILLA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

ESPINAZO DE CERDO

Hueso de cerdo con carne ideal para caldos y cocidos  

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

Aceitunas Negras Deshuesadas

Aceitunas perla cacereña (ESPECIAL ACEITUNAS TIERNA CON O SIN HUESO, típicas para ensaladas) Son un fruto maduro de olivo, tiene composición de nutrientes con efectos muy saludables. Son ricas en grasas,... Mostrar més vitamina A y más propiedades nutricionales. Es rica por su sabor y textura, exquisita para acompañarla en aperitivos y recetas.

GOUDA EXTRA AÑEJO. Queso holandés de L´amuse

Guoda de 2 años de curación, con sabores dulces . Color ámbar oscuro, con cristales de protínas.

RABO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Calamar

CALAMAR PROCEDENTE DEL MAR DEL NORTE O  DEL CALADERO SAHARIANO DE  PRIMERA CALIDAD.

CALLOS TERNERA

Callos

PICADILLO - JIJAS

Magro de cerdo con la proporción justa de grasa de elaboración casera y adobado con productos 100% naturales, sin colorantes ni conservantes artificiales.  

COCTEL DE FRUTOS ROJOS DESHIDRATADOS - Calibre extra

FILETE DE TAPA - 2,5 kg aprox

Especial a la plancha, cachopo 

LOMO DE CERDO DUROC ADOBADO