LOMO BELLOTA 50%RAZA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Lomo 50% bellota ibérico. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) 

ALMENDRA MARCONA FRITA CON SAL - Calibre extra

MORCILLO TERNERA

Morcillo de ternera 

Escabeches Chicharro en escabeche

MOLITERNO. Queso pecorino con trufa de Italia.

Queso elaborado a base leche pasteurizada de oveja, la trufa se agrega después del envejecimiento del queso mediante una inyección de una pasta de trufas negras.

COSTILLAS DE CERDO DUROC

Banderilla de Anchoa

Deliciosas banderillas con un surtido de variantes. Durante el proceso de fabricación, ni colorantes, ni conservantes, ni gluten, ni cualquier tipo de producto alergénico o tratado genéticamente es... Mostrar més añadido. Productos naturales elaborados con materia prima de calidad excelente. Ideales como aperitivo.

Longaniza Natural Extra Palacios

Gambon

Aceitunas Camporreal

Estas aceitunas aderezadas con tomillo, hinojo, orégano y comino. Con una textura firme y de gran calibre, hace de esta aceituna una exquisitez a tu paladar. Ideal para acompañar un gustoso aperitivo... Mostrar més o receta. Las olivas de Campo Real, se caracterizan por su intenso color verde-pardo y su gran calibre. Sus frutos son de forma redondeada, de piel fina y con una textura en su pulpa muy firme.

CHULETA DE CERDO DUROC

Corte de lomo con hueso bajo en grasa tierno y jugoso  

Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ib. Pieza de 7,5 a 8,5 kg