Queseria Mercado del Val
VALDEÓN. Queso azul de Castilla y León.
Se elabora con leche de cabra o de vaca o con una mezcla de ambas y se deja madurar en cuevas. Se trata de un queso con un sabor bastante fuerte y de textura blanda.
Carnicería Blanco
TAPILLA DE CADERA
Filete de ternera muy tierno, ideal para la plancha o en corte grueso para brasear
Sánchez Frutos Secos
Casimiro Riolobos
Queseria Mercado del Val
GORGONZOLA. Queso azul italiano para untar.
Es un queso azul de leche de vaca de pasta y sabor suaves servido en tarrina a cuchara ideal para untar.
Carnicería Blanco
J De Las Heras
Pescadería La Madrileña
Pescadería La Madrileña
Queseria Mercado del Val
GOUDA CABRA AÑEJO. Queso holandés de cabra.
Gouda de cabra curado más de 10 meses. Color blanco y aromas complejos.
Pescadería La Madrileña
Carnicería Felipe González
