Paleta Ibérica de Cebo de Campo al Corte

PALETA BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg

Paleta de bellota 75% ibérico, alimentación de bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera, denominación de origen Guijuelo (Salamanca)   

Bacalao desalado

Huevos XL - 12 unidades

12 unidades

MORCILLO TRASERO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

QUESO DE OVEJA CURADO AL

Queso "flor de romero" leche de oveja pasteurizada, queso fuerte curado al romero de Villarobledo (Albacete)   

Mejillon Roca Francés

Lomito Ibérico Bellota - 400 a 500 g aprox

Pechuga de pollo al curry

Elaboración propia

Bacalao Filete sin espina. Islandia

Filetes de bacalao skrei salados artesanalmente. Sin espinas. Disfrutar del bacalao sin espinas en piezas individuales de unos 200-400 gramos. Conservar en frigorífico envuelto en film, para que no... Mostrar més se reseque. Una vez desalado consumir inmediatamente.

LECHAZO CHURRO I.G.P. - 6,5 a 7 kg

Lechazo entero con cabeza y asadura. Denominación de origen I.G.P.  

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO AL CORTE (CUCHILLO)