SOLOMILLO DE CERDO DUROC

Aceitunas Gordal

La aceituna gordal es originaria de Dos Hermanas - Sevilla y famosa en todo el mundo por su gran tamaño XXL y su delicioso sabor, textura carnosa y color. Aceitunas gordal con hueso, recolectadas una... Mostrar més a una procedentes de Andalucía con un sabor exquisito. La aceituna gordal, es muy valorada por el tamaño de sus frutos, que pueden llegar a superar los 15 gr de peso, aunque la media se sitúa en 12,5 gr. Es además redonda y carnosa, por lo que soporta bien fermentaciones largas y los aderezos fuertes. Es una variedad que da poco aceite, por lo que se destina a mesa. La oliva gordal es rica en propiedades nutricionales, vitaminas y nutrientes. Exquisita para acompañar un gustoso aperitivo, recetas o un buen vino, un manjar para tu paladar.

Bacalao

BACALAO DEL MAR DEL NORTE, EXCEPTO EN EPOCA DE FEBRERO A MARZO QUE ES TEMPORADA DEL SKREI.

VALDEÓN. Queso azul de Castilla y León.

Se elabora con leche de cabra o de vaca o con una mezcla de ambas y se deja madurar en cuevas. Se trata de un queso con un sabor bastante fuerte y de textura blanda.

CONTRA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Salchichas Tipo Alemán

- Bradwurst, Frankfurt, Bacon-Queso, Butifarra

Calamar

CALAMAR PROCEDENTE DEL MAR DEL NORTE O  DEL CALADERO SAHARIANO DE  PRIMERA CALIDAD.

NUECES PECANAS PELADAS - Calibre extra

LOMO IBERICO

Cinta de lomo ibérico con grasa infiltrada muy sabrosa  

Gamba Congelada

COQUITOS DEL BRASIL PELADOS - Calibre extra

Jamón de Pavo