LOMO ADOBADO

CERDO DUROC

SALCHICHA ROJA, BLANCA Y CURRY

Embutido en tripa natural de magro de cerdo fresco de la paletilla y el cabecero con muy poca grasa adobado con el producto correspondiente en función del sabor  

Pechuga de Pavo Reducida Sal

Pimentón de la Vera

El pimentón es el polvo del pimiento rojo, una vez que éste se ha desecado y molido

Muslos rellenos de jamón y queso - 350 g aprox

Elaboración propia

Torrezno Soria 250 g

Salchichas rojas de pollo

BABILLA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

PINCHO AMARILLO

ELABORACIÓN ARTESANA

Requesón de Oveja Muñiz

Requesón Artesano Leche de Oveja en Tarrina

Solomillo de pollo

Muslo de Pavo