LENTEJA PARDINA

PLUMA IBERICA

La pluma ibérica es una parte muy sabrosa ideal para la plancha y parrilla 

NUECES DE MACADAMIA PELADAS - Calibre extra

Callos

LOMO

CERDO DUROC

Estofado de pavo

Codorniz extra

Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Mitades - 650 a 800 g aprox

CADERA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Queso Oveja D Encarnación

Queso de Leche Cruda Curado en CUÑAS alVACÍO

JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 50% - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de bellota 50% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca) 

AVELLANA CON PIEL - Calibre extra