Charcutería y embutidos
JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 50% - PIEZA 8 kg aprox
Jamón de bellota 50% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Jamón bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación de Guijuelo
JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 8 kg aprox
Jamón de bellota 75% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
LONCHEADO DE LOMO BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)