LONCHEADO JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - 150 g aprox

Jamón cebo de campo 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) con denominación Guijuelo.  

Cecina Equino loncheado 100g

Cabeza de Cerdo Ibérica con Pistacho

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Mitades - 650 a 800 g aprox

Chorizo Extra Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g

JAMÓN DUROC AL CORTE (CUCHILLO)

Lomo Embuchado 60% Duroc Mitades - 650 a 800 g aprox

Torrezno Soria 250 g

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO AL CORTE (CUCHILLO)

LOMO BELLOTA 50%RAZA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Lomo 50% bellota ibérico. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) 

SALCHICHON IBERICO 100% BELLOTA - Pieza de 1 a 1,5 kg aprox

Barqueta Lacón Extra en Tapas - Cortado a Cuchillo