Curados
LONCHEADO DE LOMO BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
LONCHEADO SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - 100 g aproc
Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)