Salchichones Extra Ib. Bellota

CHORIZO IBERICO 100% BELLOTA - Pieza de 1 a 1,5 kg aprox

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

Salchichón Extra Ibérico de Bellota Mitades - 650 a 800 g

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g aprox

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

Chorizo Extra Ibérico Bellota al Corte

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

LONCHEADO SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - 100 g aproc

Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)    

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Corte