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Disponible en formato VELA
El chorizo de cerdo ibérico capadura dulce de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca)
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
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