Cabecero de Lomo Curado 60% Duroc Mitades - 500 a 650 g aprox

CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,1 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o entero.    

Longaniza Natural Extra Alejandro

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

Chorizo ibérico extra dulce de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura dulce de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa

Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Mitades - 650 a 800 g aprox

Lomito Ibérico Bellota - 400 a 500 g aprox

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA AL CORTE

LONCHEADO SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - 100 g aproc

Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)    

Fuet Extra

Chorizo Extra Ibérico Bellota al Corte

Salchichón Extra Ibérico de Bellota Mitades - 650 a 800 g