Chorizo
CHORIZO IBÉRICO DULCE DE LA ALBERCA - 150 a 200 g un
Chorizo dulce extra ibérico de cebo de campo, en capadura. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
CHORIZO IBÉRICO PICANTE DE LA ALBERCA - 150 a 200 g un
Chorizo picante extra ibérico de cebo de campo en capadura, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,1 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o entero.
MORCÓN BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 800 a 900 g (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)
Morcón ibérico de chorizo, elaborado de forma tradicional, origen: La Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o enteros.
CHORIZO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
LONCHEADO CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - 100 g aprox
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca)