Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

LOTE PALETA CEBO DE CAMPO IBÉRICO,SALCHICHÓN BELLOTA ,CHORIZO BELLOTA,LOMO CEBO DE CAMPO

Paleta de cebo 50% raza ibérica de 4 kg aprox. semideshuesada preparada para cortar en tabla, junto con 0,550 GR aprox. lomo de cebo 50% raza ibérica, 0,550 GR aprox. salchichón... Mostrar més de bellota 50% raza ibérica y 0,550 GR aprox. chorizo de bellota 50% raza ibérica  

Centro Paleta Serrana Curado al Corte

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA - Pieza 600 g aprox

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Pieza de 1,5 kg aprox

Lomo Embuchado 60% Duroc al Corte

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,1 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o entero.    

Lomo Embuchado 60% Duroc Mitades - 650 a 800 g aprox

Pechuga de Pavo Braseada Campofrío

JAMÓN BODEGA CURADO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bodega curado  

SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).