TROZO DE JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - 500 g a 1,5 kg aprox

Jamón cebo de campo 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo.  

JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 100% - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bellota 100% raza ibérica, alimentación del cerdo bellota, etiqueta negra, manejo del cerdo la montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)  

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

PALETA BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg

Paleta de bellota 75% ibérico, alimentación de bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera, denominación de origen Guijuelo (Salamanca)   

CHORIZO IBERICO 100% BELLOTA AL CORTE

CHORIZO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).   

Pechuga de Pavo Natural Campofrío

Jamón Cocido Extra Bonnatur El Pozo

LONCHEADO CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - 100 g aprox

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la alberca (Salamanca)   

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Mitades - 650 a 800 g aprox

JAMÓN DUROC AL CORTE (CUCHILLO)

LOTE PALETA CEBO DE CAMPO IBÉRICO,SALCHICHÓN BELLOTA ,CHORIZO BELLOTA,LOMO CEBO DE CAMPO

Paleta de cebo 50% raza ibérica de 4 kg aprox. semideshuesada preparada para cortar en tabla, junto con 0,550 GR aprox. lomo de cebo 50% raza ibérica, 0,550 GR aprox. salchichón... Mostrar més de bellota 50% raza ibérica y 0,550 GR aprox. chorizo de bellota 50% raza ibérica