Charcutería y embutidos
PALETA BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg
Paleta de bellota 75% ibérico, alimentación de bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera, denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
CHORIZO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Jamón bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación de Guijuelo











