Salchichas blancas de pollo

Pechuga de pollo al ajillo

Elaboración propia

ESPINAZO DE CERDO

Hueso de cerdo con carne ideal para caldos y cocidos  

ENTRECOT CON HUESO - 0,3 kg aprox

CHULETA LOMO BAJO.

OSSOBUCO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Jamoncito de pavo

TOCINO IBERICO

Tocino ibérico fresco  

COSTILLAS

CERDO DUROC

SALCHICHAS BLANCAS

PLUMA IBERICA

La pluma ibérica es una parte muy sabrosa ideal para la plancha y parrilla 

SALCHICHA ROJA, BLANCA Y CURRY

Embutido en tripa natural de magro de cerdo fresco de la paletilla y el cabecero con muy poca grasa adobado con el producto correspondiente en función del sabor  

CADERA DE TERNERA

FILETES