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D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR
FILETES
Elaboración propia
Solomillo de cerdo duroc es la parte más tierna y con menos porcentaje de grasa
GUISAR O ASAR
FILETES O GUISAR
Filete de ternera bajo en grasa ideal empanar o cachopo
Parte del cerdo ideal para parrilla o plancha
Aquí puedes indicar: como quieres el producto (verde, maduro, cortado fino, etc.) las unidades que quieres el tipo de paquete (bandeja, al vacío, en 2 paquetes, etc.) el Cuantas unidades quieres ¿Tienes más dudas?
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