LOMO

CERDO DUROC

LOMO CERDO DUROC

Cinta de lomo con adobo casero natural  

LOMO DE CERDO DUROC ADOBADO

TAPA DE PECHO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

Hamburguesa de pollo - 150 g aprox

Hamburguesa de elaboración propia con carne de pollo 100% e ingredientes naturales

PLUMA IBERICA

La pluma ibérica es una parte muy sabrosa ideal para la plancha y parrilla 

Alas de pavo

Pechuga rellena con foie y manzana - 1,3 kg aprox

Elaboración propia

CONTRA O TRAVIESA

ESPECIAL EMPANAR, REBOZAR

SALCHICHAS CASERAS BLANCAS - 80 g aprox

ENTRECOT CON HUESO - 0,3 kg aprox

CHULETA LOMO BAJO.

Pollo troceado especial barbacoa