Elaborados
ROCAMBOLE BURGUER
Elaborado de carne de ternera 100%, enrollado con bacon y queso en su interior, adobado con conservantes naturales, ideal para hacer rápido a la plancha
ZARAJOS
Aperitivo muy típico de cuenca y del madrid castizo, preparado a base de tripas de cordero lechal marinadas que después se enrollan y se fríen en aceite de oliva o se asan en un horno.... Mostrar més
CACHOPO DE TERNERA
Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana
Hamburguesa de pollo de corral - 150 g aprox
Hamburguesa de elaboración propia con carne de pollo de corral 100% e ingredientes naturales