Elaborados
Hamburguesa de trufa - 150 g aprox
Hamburguesa de elaboración propia con carne de pollo 100% e ingredientes naturales
ZARAJOS
Aperitivo muy típico de cuenca y del madrid castizo, preparado a base de tripas de cordero lechal marinadas que después se enrollan y se fríen en aceite de oliva o se asan en un horno.... Mostrar més
Hamburguesa de pollo de corral - 150 g aprox
Hamburguesa de elaboración propia con carne de pollo de corral 100% e ingredientes naturales
CHORIZO FRESCO
Embutido en tripa natural a base de magro fresco de cerdo con la proporción justa de grasa, adobado de forma tradicional con productos naturales.
SALCHICHA ROJA, BLANCA Y CURRY
Embutido en tripa natural de magro de cerdo fresco de la paletilla y el cabecero con muy poca grasa adobado con el producto correspondiente en función del sabor