LONCHEADO JAMÓN BODEGA - 150 g aprox

Jamón bodega curado 

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA - Pieza 600 g aprox

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

Bloc de foie de pato - Lata 95 g

Lata de 95 gramos

Paté de avestruz - Lata 95 g

Lata de 95 gramos

JAMÓN BODEGA CURADO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bodega curado  

Cabecero de Lomo Curado 60% Duroc Mitades - 500 a 650 g aprox

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g aprox

Cecina Vacuno

La cecina de vacuno destaca por su alto contenido en proteínas mientras que presentas menos grasas que otros embutidos. Sin embargo, la alta cantidad de colesterol hacen que este alimento deba ser consumido... Mostrar més con moderación y dentro de una dieta variada. También, destaca el alto aporte de hierro que se encuentra en la cecina, fundamental para prevenir problemas de anemia. También es importante el calcio y fósforo, que intervienen en el mantenimiento de unos huesos y dientes sanos. La cecina cuenta con vitaminas del complejo B que funcionan como antioxidantes y ayudan a prevenir el envejecimiento.

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO-CAMPO AL CORTE (CUCHILLO)

Chorizos Extra Ib. Bellota Dulces-Picantes - 150 a 200 g

Disponible en formato VELA

SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Salchichón de bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)