Charcutería y embutidos

Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Mitades - 650 a 800 g aprox
Luis Crespo
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Chorizo ibérico extra dulce de la Alberca
Casimiro Riolobos

Chorizo ibérico extra dulce de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura dulce de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa

19,50 €/kg
LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Hermanos Hoyos
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LONCHEADO JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox

Jamón bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación de Guijuelo  

103,40 €/kg
Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte
Luis Crespo
PROXIMIDAD
23,99 €/kg
SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)
Hermanos Hoyos
PROXIMIDAD

SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Salchichón de bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

17,49 €/kg
PALETA BELLOTA IBÉRICO 100% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg
Hermanos Hoyos
PROXIMIDAD

PALETA BELLOTA IBÉRICO 100% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg

Paleta bellota 100% raza ibérica, alimentación del cerdo bellota, etiqueta negra, manejo del cerdo la montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)  

30,80 €/kg
Longaniza de Cerdo Ibérico Bellota Mitades - 300 g aprox
Luis Crespo
PROXIMIDAD
Jamón Serrano Gran Reserva Pieza 8 a 9,5 kg
Luis Crespo
PROXIMIDAD
14,99 €/kg
Longaniza Natural Extra Alejandro
Luis Crespo
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4,99 € 4,99 €/Un
Patés Malvasia
Luis Crespo
PROXIMIDAD

Patés Malvasia

- Trufa, Ciruela, Pato

6,90 € 6,90 €/Un
JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox
Hermanos Hoyos
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JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, con alimentación de bellota y pienso, manejo del cerdo el campo. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)  

28,05 €/kg
CHORIZO IBERICO 100% BELLOTA  - Pieza de 1 a 1,5 kg aprox
Carnicería Felipe González
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