Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 100% - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bellota 100% raza ibérica, alimentación del cerdo bellota, etiqueta negra, manejo del cerdo la montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)  

Salchichones Extra Ib. Bellota

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

CECINA GALLEGA EXTRA VETEADA

LOMO BELLOTA 50%RAZA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,2 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Lomo 50% bellota ibérico. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) 

Muslo de Pavo

Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ib.Corte

Jamón Serrano Gran Reserva al Corte

Centro Paleta Serrana Curado al Corte

Cabecero de Lomo Curado 60% Duroc Mitades - 500 a 650 g aprox

LONCHEADO DE LOMO BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)