Torrezno Soria 500 g

Lomito Ibérico Bellota - 400 a 500 g aprox

TROZO DE JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 500 g a 1,5 kg aprox

Jamón bellota 50% de raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo.  

Mortadela bolognesa Italiana

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte

Somalla Extra

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Corte

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

Paleta Asada

Chorizo Extra Ibérico Bellota al Corte

CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,1 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o entero.