Jamón Serrano Gran Reserva DUROC al Corte

Cerdos alimentados con castañas en la fase de cebo

Pavo Relleno Trufa Pistachos

TROZO DE JAMÓN BELLOTA IBÉRICO - 500 g a 1,5 kg aprox

Jamón bellota 50% de raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo.  

JAMÓN IBÉRICO 100% BELLOTA - Pieza de 7 a 8 kg aprox

Jamón Cocido Extra Campofrío Reducido Sal

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

Bloc de foie de pato - Lata 95 g

Lata de 95 gramos

Chuleta Sajonia Extra

Chorizo Extra Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g

Paté de avestruz - Lata 95 g

Lata de 95 gramos

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

Longaniza de Cerdo Ibérico Bellota Mitades - 300 g aprox