Charcutería y embutidos
LONCHEADO JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - 150 g aprox
Jamón cebo de campo 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) con denominación Guijuelo.
LONCHEADO DE LOMO BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox
Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
CHORIZO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).