Charcutería y embutidos
SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO LONCHAS
Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca).
JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 8 kg aprox
Jamón de bellota 75% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
PALETA BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 4,5 a 5,5 kg
Paleta de bellota 75% ibérico, alimentación de bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera, denominación de origen Guijuelo (Salamanca)











