Jamoncito de ala sin piel

MEDALLON DE SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA

1 CUARTO DELANTERO - 1,6 kg aprox

Denominación de origen I.G.P. Especial para asar  

Pincho amarillo de pollo

Elaboración propia

CABECERO SIN HUESO

CERDO DUROC

CHULETA DE CERDO DUROC

Corte de lomo con hueso bajo en grasa tierno y jugoso  

Piernas de conejo

LOMO VACA

PAÍS VASCO

PICADILLO - JIJAS

Magro de cerdo con la proporción justa de grasa de elaboración casera y adobado con productos 100% naturales, sin colorantes ni conservantes artificiales.  

Pechuga de pollo al ajillo

Elaboración propia

Brocheta de pollo - 1 un de 200 g aprox

Elaboración propia

Jamoncito de pavo