LOMO CERDO DUROC

Parte limpia de grasa ideal para la plancha y fácil de cocinar   

FILETE DE JAMON

Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo  

LOMO CERDO DUROC

Cinta de lomo con adobo casero natural  

PANCETA CERDO DUROC

Parte del cerdo ideal para parrilla o plancha    

PANCETA DE CERDO DUROC

LOMO DE CERDO DUROC ADOBADO

CARRILLERA IBÉRICA CAMPO

COSTILLAS DE CERDO DUROC ADOBADAS

LOMO ADOBADO

CERDO DUROC

CINTADE LOMO

CERDO DUROC

COSTILLAS DE CERDO DUROC

SOLOMILLO DE CERDO DUROC

LOMO IBERICO

Cinta de lomo ibérico con grasa infiltrada muy sabrosa  

LOMO IBÉRICO ADOBADO CAMPO

PLUMA IBÉRICA DE CAMPO - 250 g aprox

PANCETA

CERDO DUROC

SOLOMILLO CERDO DUROC

Solomillo de cerdo duroc es la parte más tierna y con menos porcentaje de grasa    

SECRETO IBÉRICO DE CAMPO - 400 g aprox

MANOS DE CERDO

Pieza ideal para guisos 

CHULETA DE CERDO DUROC

TIRA DE COSTILLA

Costilla de cerdo duroc  

CHULETA SAJONIA

Elaborado de lomo de cerdo con hueso, sin gluten y sin lactosa. Una vez macerada y cocida se ahuma para obtener su característico y delicioso sabor    

COSTILLAS ADOBADAS

CERDO DUROC

PAPADA IBÉRICA ADOBADA CURADA

LAGARTO IBÉRICO - 750 g aprox paquete

SOLOMILLO IBÉRICO CAMPO

LOMO IBÉRICO DE CAMPO

ESPINAZO

CERDO DUROC

MANOS

CERDO DUROC

ESPINAZO DE CERDO

Hueso de cerdo con carne ideal para caldos y cocidos  

MANITAS DE CERDO

OREJAS

CERDO DUROC

OREJAS DE CERDO

Pieza ideal para guisos 

CHULETA DE CERDO DUROC

Corte de lomo con hueso bajo en grasa tierno y jugoso  

COSTILLA ADOBADA

Costilla de cerdo duroc con adobo casero natural  

LOMO

CERDO DUROC

CABECERO SIN HUESO

CERDO DUROC

PRESA

CERDO DUROC

CARRILLERAS

CERDO DUROC

SECRETO IBERICO

Parte con grasa infiltrada ideal para la plancha y parrilla  

PLUMA IBERICA

La pluma ibérica es una parte muy sabrosa ideal para la plancha y parrilla 

COCHINILLO FRESCO

Cochinillo de 5 kg aprox. ideal para asar  

PRESO IBÉRICA DE CAMPO - 600 g aprox

CARETA

CERDO DUROC

RABITOS

CERDO DUROC

TOCINO IBÉRICO

CERDO DUROC

CARETA DE CERDO

Forro de la cabeza del cerdo ideal para parrilla, freír o cocinar.  

TOCINO IBÉRICO

OREJAS DE CERDO

CODILLO DE CERDO

Carne con hueso muy jugosa ideal para hacer al horno o guisado como el ossobuco  

CODILLO

CERDO DUROC

TOCINO IBERICO

Tocino ibérico fresco  

PANCETA CERDO DUROC

Panceta adobada y curada ideal para torreznos    

CABECERO DE CERDO DUROC DESHUESADO

MAZA

CERDO DUROC

LOMO DE CERDO DUROC

COSTILLAS

CERDO DUROC

SOLOMILLO

CERDO DUROC

SECRETO

CERDO DUROC