Cerdo
Carnicería Blanco
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FILETE DE JAMON
Pieza magra de la parte del jamón ideal para filete a la plancha, empanado o cachopo
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Carnicería Felipe González
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J De Las Heras
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SOLOMILLO CERDO DUROC
Solomillo de cerdo duroc es la parte más tierna y con menos porcentaje de grasa
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CHULETA SAJONIA
Elaborado de lomo de cerdo con hueso, sin gluten y sin lactosa. Una vez macerada y cocida se ahuma para obtener su característico y delicioso sabor
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PLUMA IBERICA
La pluma ibérica es una parte muy sabrosa ideal para la plancha y parrilla
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CARETA DE CERDO
Forro de la cabeza del cerdo ideal para parrilla, freír o cocinar.
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CODILLO DE CERDO
Carne con hueso muy jugosa ideal para hacer al horno o guisado como el ossobuco
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