Charcutería y embutidos
JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox
Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, con alimentación de bellota y pienso, manejo del cerdo el campo. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)
JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 75% - PIEZA 8 kg aprox
Jamón de bellota 75% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 50% - PIEZA 8 kg aprox
Jamón de bellota 50% ibérico, alimentación bellota, etiqueta roja, manejo del cerdo montanera. Denominación de origen Guijuelo (Salamanca)
LONCHEADO PALETA BELLOTA IBÉRICO 50% - 100 g
Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo
LONCHEADO SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO - 100 g aproc
Salchichón bellota ibérico en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)











