JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, con alimentación de bellota y pienso, manejo del cerdo el campo. Elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)  

Pechuga de Pavo Braseada Campofrío

CHORIZO IBERICO 100% BELLOTA - Pieza de 1 a 1,5 kg aprox

Chuleta Sajonia Extra

JAMÓN BODEGA CURADO - PIEZA 8 kg aprox

Jamón bodega curado  

Paleta Asada

Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ib.Corte

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

Cabeza de Cerdo

Muslo de Pavo

LONCHEADO PALETA BELLOTA IBÉRICO 50% - 100 g

Paleta bellota 50% raza ibérica, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca) denominación Guijuelo  

Salchichón Extra Ibérico de Bellota al Corte