Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ib. Mitades - 650 a 800 g aprox

LOMO BELLOTA IBÉRICO LONCHAS

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

CHORIZO BELLOTA IBÉRICO - PIEZA 1 a 1,1 kg (SE PUEDE PEDIR EN CUARTOS MITADES O ENTEROS)

Chorizo bellota ibérica en tripa cular, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca). Se puede pedir en cuartos, mitades o entero.    

Chorizo ibérico extra picante de la Alberca

El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación... Mostrar més se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 150 gr aproximadamente cada una.

LONCHEADO DE LOMO BELLOTA IBÉRICO - 150 g aprox

Lomo 50% bellota ibérico, elaboración propia tradicional de la Alberca (Salamanca)   

Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ib.Mitades - 650 a 800 g aprox

Lomo Embuchado 60% Duroc Mitades - 650 a 800 g aprox

Longaniza Natural Extra Alejandro

Salchichón Extra Ibérico de Bellota Mitades - 650 a 800 g

LOMO IBÉRICO 100% BELLOTA - Pieza 600 g aprox

Chorizo de Cerdo Ibérico Bellota al Corte

Chorizo Extra Ibérico Bellota Mitades - 650 a 800 g