CONTRA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

CABECERO SIN HUESO

CERDO DUROC

TAPA DE PECHO

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

CHULETA SAJONIA

Elaborado de lomo de cerdo con hueso, sin gluten y sin lactosa. Una vez macerada y cocida se ahuma para obtener su característico y delicioso sabor    

Pollo troceado sin piel especial paella

PANCETA CERDO DUROC

Panceta adobada y curada ideal para torreznos    

ESPALDILLA

D.O / I.G.P / TIERRA DE SABOR

COSTILLA ADOBADA

Costilla de cerdo duroc con adobo casero natural  

MANILLAS DE LECHAZO

Casquería de lechazo ideal para guisar al estilo tradicional 

CARRILLERA DE TERNERA - 450 g aprox

Picantón

BABILLA

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