De vaca
BURRATA DE VALLADOLID. Queso hilado relleno de nata - 150 g
Queso elaborado con leche de vaca. Mozzarella por fuera y nata por dentro.
MOZZARELLA DE VALLADOLID. Pequeñas bolitas de queso
Queso elaborado con leche de vaca. Ideal para pizzas de calidad, o también en ensaladas. Pequeñas bolitas de queso de unos 20g la unidad.
COMTE 12 MESES. Queso francés curado de vaca
Queso DOP más consumido en Francia. Textura lisa y sabores dulces con aromas afrutados por ser un queso de pasta cocida. Curación 12 meses
VALDEÓN. Queso azul de Castilla y León.
Se elabora con leche de cabra o de vaca o con una mezcla de ambas y se deja madurar en cuevas. Se trata de un queso con un sabor bastante fuerte y de textura blanda.
MAHON. Queso balear de vaca.
Queso con DOP de la región de mahón, semicurado, elaborado con leche de vaca de raza menorquina.
COMTE 24 MESES. Queso francés curado de vaca.
Elaborado en las lecherías alpinas con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Pasta cocida con más de 24 meses de curación.
PARMIGIANO 24 MESES. Queso italiano muy curado de vaca
Queso con DO semigraso tipo grana y madurado lentamente de manera natural. Maduración mínima de 22 meses.
Queso Sandwich al Corte Los Cameros
El queso de Barra Natural Los Cameros es un queso tierno de leche de vaca, perfecto para degustarlo en sándwich y bocadillos,. Es ideal para los más pequeños de la casa por su sabor suave y natural.... Mostrar més
GOUDA WASABI. Queso holandés con wasabi.
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, con un toque picante y sabor ligero a wasabi.
MONTAGNOLO. Queso azul cremoso alemán.
Queso azul de triple crema combina las ricas texturas de un Brie de triple crema con los sabores característicos de un queso azul.
BRIE DE MEAUX. Queso frances cremoso.
Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. De corteza de moho blanco, su textura es cremosa. Elaborado al estilo tradicional.
GORGONZOLA. Queso azul italiano para untar.
Es un queso azul de leche de vaca de pasta y sabor suaves servido en tarrina a cuchara ideal para untar.
STILTON. El queso azul del famoso ratón Gerónimo.
Queso azul de leche de vaca. Posee un fuerte sabor y su aroma, que se intensifica con la maduración, evoca a nueces dulces y fruta.
SAINT FELICIEN. Pequeño queso francés muy cremoso - 200 g
Se elabora con un alto porcentaje de leche cruda de vaca con un añadido de crema pasteurizada. Su aspecto es de un queso de pasta blanda, suave y cremosa.
QUESO GALLEGO PATELO. Suave y cremoso.
Queso joven cremoso gallego elaborado con leche pasteurizada de Vaca.
CABRALES. Queso azul asturiano intenso.
Es un queso azul natural, elaborado artesanalmente por los ganaderos, con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases: vaca, oveja y cabra.
ECOLOGICO CRICA. Queso de vacas de Valladolid.
Queso ecologico de pasta prensada, semiblanda elaborado con leche cruda o pasterizada. Madura entre uno y tres meses sobre baldas de madera.
GOUDA EXTRA AÑEJO. Queso holandés de L´amuse
Guoda de 2 años de curación, con sabores dulces . Color ámbar oscuro, con cristales de protínas.
DZIUGAS 36 MESES. Queso muy curado de vaca de Lituania
Queso de pasta dura elaborado en Lituania con leche de vaca y con una curación de más de 36 meses.
GRUYERE RESERVA. Queso suizo añejo.
Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil. Curación superior a 18 meses.
LOLA MONTEZ. Queso austriaco con flores
Lola Montez es una celebración a la diversidad de la flora alpina. Se transporta a los 4 meses a la cueva de maduración, donde se cubre con flores ecológicas
SHROPSHIRE. Queso azul de pasta naranja inglés.
Queso azul hecho de leche de vaca pasteurizada, y emplea cuajo vegetal. El color naranja procede de la adición de achiote, un colorante natural.
